공식 정보
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점포명 |
Kawara Tokyo Kanda Sutairu
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장르 | 이자카야、소바、향토 요리 |
예약・문의하기 |
050-5597-2577 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
お席のご予約をされる場合、お一人様あたり税込3,300円以上のご利用をお願いしております。 |
주소 |
東京都中央区日本橋本石町4-4-17 |
교통수단 |
JR 「신니혼바시역」 도보 1분 JR 「간다역」 도보 3분 긴자선・한조몬선 「미츠코시마에역」 도보 2분 신니혼바시 역에서 236 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010001196857 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
20 Seats ( 7 테이블) |
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개별룸 |
불가 15명 이상으로 전세가 가능합니다 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 담배는 가게 밖에서 부탁드립니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.5.1 |
전화번호 |
03-6262-2978 |
비고 |
◆자매점 「기와.Tokyo 지바마치 본점」 . ※레지 어플리를 구분하고 있는 사정상, 런치 타임은 현금 지불만으로 하고 있습니다. 디너 타임은, 신용 카드 이용하실 수 있습니다. |
日本のご当地グルメも世界各国料理も大好きですが、今回は久々に、アレ。を食べたくて、こちらに訪問
山口県の郷土料理がいただけるお店です。
西の方は私もあまり訪れたことがないので、興味があります。
以前茅場町のお店に行きましたが、その支店が新日本橋にできたらしい。とのパートナーの情報で、初訪問です。
OPENは5月のようですが、既にかなり賑わっていました。
半地下のお店は、仕切り等はなく、グループ客がいるとかなり声が響き、少々会話に難儀します(苦笑)
ま、軽く晩御飯。利用なので良しとしましょう。
オーダーを取りに来た女性が、メニューにないのですが。と見せて下さったのは「山口の地ビールメニュー」
これはビール好きにはたまりません!
早速、萩柚子ビールをオーダー
それと、ドライバーのパートナーは「瀬戸内レモンジュース」
大好きな、削り蒲鉾をオーダーすると、お通しに出る。と教えていただいたので(笑)
それはやめてオーダーしたモノ
厚揚げバラ肉巻き
鹿野ハムの麦味噌炒めです。
お通しの削り蒲鉾は、ピンクの麗しいビジュアルで来るのですが、なんと!!
今回紅白で提供されました☆
男の子女の子。ってかんじかな?w
そういえば、本店でも紙おしぼりが男女で色が違っていたんだった記憶が・・・違ったっかな?
なんかこういう、ほんのちょっとの気遣いというか、演出好きだわぁ☆
削り蒲鉾は、奴にトッピングされているのですが、ほんっとにこれ!!おいしいんですよねぇ
山口名物なのかなぁ
で、オーダーしたメニューも全て山口Styleのようでして・・・
厚揚げバラ肉巻きは、甘じょっぱい餡がかかった、棒状のおつまみで、これは家でも作ってみたい手軽でおいしいおつまみ。
3本での提供ですが、1本150円で追加できるようです。
続いて鹿野ハムの麦味噌炒め
アスパラが添えられて、少しバターも使っているのかそんな風味も感じつつも、もろみ度合の強い、濃い味で、ビールがあっという間になくなり(爆)
山口地ビールのピルスナーをオーダー
パートナーは、この香ばしいハムをごはんで食べたい!と言ってました。w
おつまみメニューも他にも気になるご当地グルメメニューが多彩なのですが、ここはやっぱ、瓦そばを食べないと!ですからねぇ
こちらのオリジナルと、山口Styleの2種あるので、後者にしました。
太麺で甘口醤油がベースの方が山口Styleなんだそうです。
やってきた瓦そばは相変わらずインパクトの強いビジュアル。
食べ方指南の紙も用意してくださいます
たっぷりの錦糸卵とお肉とレモンに乗ったもみじおろしを、熱々のつゆに投入して、お肉の旨みをつゆに移していただきます。
確かに以前いただいたものより、つゆが優しい味だったかもしれません。
こちらのオリジナルは、きっと関東辛口醤油を使っているそうなので、山口の味を楽しみたいなら、山口Styleに挑戦するのがいいかもですね。
太めのおそばは、ちょっとやわらかめかもしれません。
ほどほどに食べたら、柚子胡椒も投入し、あっという間に完食!
まだまだ食べられそう。って思うくらいおいしいのですが、このあたりでやめとくのがちょうどいいかもしれません。
実際帰る頃には、お腹パンパンでした(爆)
接客もとても丁寧で、ここは週末ではなく平日ゆっくり再訪したいですねぇ
まだまだ食べたいメニューがたくさんでした。
東京に居ながら、山口を堪能できる、素敵なお店でした。
ランチも瓦そばだけだけどやってるみたいです。
ごちそうさまでした~~