공식 정보
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점포명 |
Chiechan Ramen
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종류 | 라멘、쓰케멘 |
03-6206-0324 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区鍛冶町2-13-7 |
교통수단 |
JR中央線ほか【神田駅】西口/南口すぐ 간다 역에서 95 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
~¥999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
14 Seats ( カウンター14席) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2020.6.8 |
昨今、すごい勢いで勢力を拡大しているいわゆる「ちゃん系」のラーメン店。営業時間も朝からやっていたりと幅広い客層を一気に囲ってきている印象があります。
神田駅近くのこちらのお店も朝から深夜までやっており、ふとした時に「ちえちゃんがあった!」と不意に立ち寄ってしまいそうです。
この日も22時頃に仕事が終わり、思い出して初訪問しました。
飲み終わったお客さんも流れてきており、5〜10人ほどの列。
中華そば 1000円を券売機にて購入。
カウンターに座り待ちます。ライスは無料でラーメンとよく合うようですが、時間的にやめておきました…。
対麺したラーメンは並々スープの上に油分がヒタヒタ、キラキラと輝いています。これはラードとの事。レンゲでスープを飲むと油分のコーティングで劇熱!そして化学調味料全開の味わいが口の中を支配してきました。ラード&化学調味料のジャンキー極まりない味。そしてそれが癖になる。
麺は加水率高めのぷりぷり麺で、スープによく合っていますね!
具材のコリコリメンマやデフォルトでチャーシュー麺並のチャーシューも良く出来ており、総合力の高さが伺えました。
ジャンキーながら、計算高いそんな一杯でした。
その後の喉の渇きが凄かったです…。