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아키타현 / 정미보합 55 / 술쌀 음의 정 16대째·농대졸의 치유 계장원이 자아내는 아키타의 미술. 화려한 향기가 솟아 나오는 것 같은 순미 술. 푹 과일향과 쌀의 맛이 입에 퍼집니다. 5황(반합)…517엔 1합…1,012엔

아키타현 ※월 교체로 주종이 바뀝니다 전통적 스타일과 혁신적 스타일의 융합을 다한 바로 차세대 일본술. 동대졸의 쿠라모토가 양조하는 술은 아키타현산의 쌀과 「6호 효모」에 의한 순미주만. 시가

미야기현 / 정미보합 60 / 술쌀 야마다 니시키 그런 명인이 만드는 「궁극의 3잔째」라고 불리는 술. 요리를 살리는 「궁극의 식중주」이기도 합니다. 5황(반합)…528엔 1합…1,023엔

후쿠시마현 / 정미상 60 / 술쌀 꿈의 향 4대째 창고는 김이 좋은 사랑받은 캐릭터. 과일의 향기와 쌀의 맛, 뒷맛의 깔끔함. 모든 것이 적당하다고 해서 우등생적이지 않은 애교가 있는 술입니다. 5황(반합)…649엔 1합…1,254엔

후쿠시마현 / 정미상합 55 / 술쌀 야마다 니시키·500만석 일본술 팬으로 모르는 사람은 없는 유명 상표. 매우 균형 잡힌이 창고의 표준 술입니다. 유연함과 차분한 향기가 참을 수 없습니다. 5황(반합)…616엔 1합…1,188엔

미야기현 적당히 묘미가 있으면서 화려하게 향기는, 누구나 마시기 쉬운 술입니다. 사락과 끊어지기 때문에 마셔 질리지 않고, 다양한 요리에 맞출 수 있습니다. 5황(반합)…572엔 1합…1,111엔

미에현 ※월 교체로 주종이 바뀝니다 이공학부 졸업의 숲씨 만드는 술은 정교한 모노 구조를 한다 이과계 기술자 타입이면서, 마음을 녹여 주는 매혹에 가득한 초절하게 맛있는 술입니다. ※ 입수 곤란하기 때문에, 한 분 한 잔까지 시가

고치현 / 정미보합 65 / 술쌀 야반금 매운 맛에 매끄러운 맛의 균형이 좋고, 무심코 술이 진행되어 버리는 술입니다. 5황(반합)…561엔 1합…1,089엔

야마구치현 / 정미 보합 50 / 술쌀 ※매월 바뀝니다 헤세이 25년에 여름의 호우로 괴멸적인 피해를 받은 창고가, 원점으로부터 「한 걸음」씩 걸음 시작한 술. 매월 술쌀을 바꾸어 즐길 수 있습니다. 5황(반합)…638엔 1합…1,232엔

니가타현 고정 개념에 사로잡히지 않고, 순수하게 술의 맛을 즐겨 주었으면 하는 생각으로부터, 필요 최소한의 정보만 공개되고 있습니다. 깨끗한 맛과 일본산 분당 같은 고급 단맛을 느끼는 술입니다. 5황(반합)…660엔 1합…1,232엔

후쿠오카현 / 정미상합 70 / 술쌀 야마다 니시키 효모의 마술사가 만드는 산폐순미. 산폐 독특한 개성이 숨겨진, 산폐가 약한 분들도 마실 수 있는 맛. 가볍게 늘어도 추천합니다. 5황(반합)…616엔 1합…1,188엔

사가현 / 정미 보합 60 / 술쌀 미야마 니시키·야마다 니시키 주조 8년째의 꽃미남 모 씨가 만드는 술은, 그 열의와 진지한 인품이 느껴지는 주목의 하나. 쌀의 맛과 후 깨끗한 좋은 온화한 맛입니다. 5황(반합)…528엔 1합…1,023엔

아오모리현 / 세이메 보합 60 / 술쌀 하나부키 미나토마치 하치노헤의 형제 쿠라모토가 넣는 이 술은 생선 요리를 위해 태어난 순미주입니다. 라벨은 밤의 어항을 이미지. 제작자의 뜨거운 생각이 전해지는 하나입니다. 5황(반합)…605엔 1합…1,166엔

야마가타 현 / 정미 보합 55 / 술쌀 데바 찬들 쌀 본래의 맛과 단맛, 균형 잡힌 맛. 지극히 미네랄이 풍부한, 현지 「타치야가와」의 복류수가 최대의 특징인 명도의 예리함을 만듭니다. 5황(반합)…583엔 1합…1,133엔

미에현 / 정미 보합 60 / 술쌀 야마다 니시키·오른쪽 니시키 농가, 양조가, 그리고 마시는 사람, 모두로 “작” 올려 가는 술을 목표로 한 한 개입니다. 양배와 같은 상쾌한 향미와 제대로 된 맛이 특징. 시가

와카야마 현 / 정미 보합 50 / 술쌀 야마다 니시키 KID. 경대경제학부졸의 뜨거운 하트와 멋진 두뇌를 가진 젊은 리더가 만드는 술은 온기와 선명함을 겸비한 순미주. 5황(반합)…473엔 1합…902엔

고치현 / 세이메 보합 50 / 술쌀 마츠야마 미쓰이 「눈이 닿는 범위에서 밖에 주조를 하지 않는다」라고 하는 엄선을 가지는 창고가 만드는 술은 연간 약 5백석과 소량. 쌀 본래의 맛을 느끼는, 제대로 한 맛. 5황(반합)…561엔 1합…1,089엔

시마네현 / 정미 보합 60 / 술쌀 야마다 금·500만석 모든 술이 무여과, 저온 저장, 창고의 눈으로 숙성 정도를 판별해 출하한다는 강한 조건이 있는 술. 풍격마저 느껴져, 일본술 본래의 맛을 즐기기에 최적. 5 추(반합)…737엔 1합…1,419엔

나라현 / 정미상 60 / 술쌀 야마다금 처음에는 부드러운 입맛이지만 여운에 깨끗이 좋은 매운맛을 느낍니다. 5황(반합)…539엔 1합…1,034엔

후쿠오카현 / 정미상합 65 / 술쌀 야마다금 개성은 겸손하지만, 그만큼 다양한 요리를 받아들이는 회의 깊은 맛입니다. 5황(반합)…528엔 1합…1,001엔

히로시마현 창고의 부지에 솟아오르는 약간 딱딱한 지하수로 양조하는 술은 힘차게 차분한 맛으로 「밀어 있는 남자술」이 되고 있습니다. 5황(반합)…539엔 1합…1,045엔

후쿠오카현 창고의 쪽을 흐르는 치쿠고강과 같이 「젊은 물결을 일으켜」라고 하는 생각으로 명명된, 창고의 메인 브랜드. 5황(반합)…638엔 1합…1,232엔

오이타현 파리의 일본술 콩쿠르에서 1위에 빛난 1개. 5황(반합)…506엔 1합…990엔

야마구치현 무스카트와 같은 새콤달콤함 속에 강력한 쌀의 맛의 육즙인 맛. 5황(반합)…704엔 1합…1,353엔

야마구치현 깔끔한 맛과 은은한 음양향이 견딜 수 없는 술입니다. 5황(반합)…616엔 1합…1,188엔

산 폐기물에서 따뜻한 음료로 깨끗한 좋은 매운 맛으로 완성되고 있습니다.

산폐순쌀인것 같은 강력하고 방향효과의 맛을 느낄 수 있습니다. 된장이나 진미 등 농후한 양념의 술집을 맞추어 즐겨 주세요.

중간

생식초 타치바나+쌀소주

보리

니혼슈 베이스

드라이 매운 입

드라이 제로