리뷰 목록 : Choutakasui Jikasei Temomi Men Kitakata Shokudou

肉そば醤油1020円　肉おまかせ
5種類の肉から、3種類選ぶか、おまかせにするかを選べる
太くて筋肉質な麺と喜多方ラーメンの魚介醤油スープがよく合って美味しい
肉の食べ比べも楽しい
ランチ時間...

冷やし麺が始まりました。
麺が平打ちでスープの色が濃いけれど
しょっぱくなく美味しい。
横に添えてある梅干しの果肉と
食べると更に、さっぱりして
美味しい！
神保町ではお気に入りのラーメン...

正直「坂内食堂」（チェーンの坂内ではなく、喜多方の一番有名なとこ）よりは、すくなくとも麺の洗練のされ方の点で上回っている。食感のたのしい多加水麺であるが、この多加水麺というのが今は都心ではやっているの...

神保町にある「超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂」さんを訪問。
神保町にある喜多方ラーメンのお店になります。

あらかじめ、現金で券売機で購入します。
なお、残念ながら、インボイス非対応です...

超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂@神保町
中華そば 醤油 Ｘ丼セット【¥1120】麺大盛り【¥150】

■訪問日 2024年5月7日 火曜日 19:29〜
■最寄駅 各線 神保町駅
...

喜多方ラーメンが食べたくなって、
神保町の人気店に初訪問。

名物の肉そば¥1020を食券機で購入し入店。現金オンリーなのは残念。

肉そばは好きな肉を肩ロース、豚バラ、豚もも、豚ヒレ、...

食欲が無い今日、GWの中日のランチは
きたかた食堂さんに初訪問。
注文はノーマルな中華そば820円にしました。
店内は９割程席が埋まってました。
暫し待って中華そばの到着。
きたかたそばらし...

肉そばおまかせ今回もお肉(チャーシュー)は、お店のおまかせでオーダー限定極太麺があったのでこちらをチョイス！待つこと５～6分で着丼。
極太麺のゴツゴツ感とモチモチの食感が最高でした。
このお店のX...

ランチタイムに伺いました。手もみラーメンと追加でX丼を注文。麺は限定極太ではなくレギュラーの中太麺を選択しましたが、モチモチプリプリの食感を楽しめるものでした。最近「だれた」手もみ麺に落胆することも多...

詳細は他者が書き込んでいるので省く。注文は、肉そば1020円。これを堪能したくて、いつものように東京ラーメン店を探し、久々のターゲットとして訪れた。麺茹で時間5～6分。湯切り、自分の時は17回。その後...

塩煮干し肉そば ¥1,080-　注文。
水曜日　15︰15訪問。待ち無し。食券制です。
麺は、限定一日40食の極太手揉み麺にしました。肉(チャーシュー)は5種類の中から、鴨ロース・豚ヒレ・豚ももを...

肉そばをいただきました。

スープが特徴的で醤油ベースで出汁がしっかりしてます。スッキリとした透明な油がコクを出しててとろ〜としたゆるいスープが美味しかった。旨みがぎゅぎゅうっと詰まってます。
...

肉そばとワンタン

ここは、何年も通ってるお店の一つです。
スープはあっさりしていて麺もプルプルもちもちで美味しい。
トッピングのワンタンも大好きでいつもデフォ注文。

ホッとする味で昼食...

初じめての喜多方ラーメン
期間限定の喜多方ブラックをいただきました。
麺はモチモチそれに濃いめの醤油スープにブラックペパー。見た目よりさっぱり。チャーシューにもこだわりあり
店内のスタッフさんの...

塩 880円
大盛150円
前回同様、何も言わずに極太麺
もちもちだけど、普通ってどんなサイズか忘れたー
次は普通お願いしてみよう
ま、これはこれでとても好きだけどね

塩よかったー
...

肉そば醤油1020円を注文
肉はおまかせの全種類で6枚ほど鎮座
スープはひとくち、ふたくちと飲んでいくうちに好きになっていく旨みある味わい
麺は太麺のちぢれ麺でスープと絡んで美味しくいただきまし...

週末11時半頃訪問
待ちなし
店内カウンターのみ

中華そば　820円
煮卵　150円
ほうれん草　60円　注文

醤油と油分が効いたスープで、コクがあります。
喜多方ラーメンってあ...

きたかた食堂に行ってきました。
2日酔い状態だったのですが、スープを一口。優しい味。優しい味の中にも旨みがあって美味しかったです。
チャーシューは、4種類の中から部位なども選べるのは良かった。
...

平日ランチでの訪問
13時前頃到着ピークは過ぎたようで、待ちなしですぐ着席
中華そばを注文、ちぢれの中太麺　最近太麺にハマってます
メンマは細切りのものがたくさん入ってました
個人的には中太麺...

中華そば　８２０円　きたかた食堂（神保町）
自家製麺は太めでよじれていてぷりぷりの食感なのは楽しいが、啜ると汁が飛ぶ飛ぶ。
スーツの上着やズボン、ワイシャツに着かないか気になって集中出来ないのは難...