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当然ながら、自力で訪れるのは不可能なはる駒さん。
たまたま上司のお供で行けることに。
写真はNGとのことなので、外観のみ撮影。
ご夫婦で切り盛りしているアットホームな店。
カウンター席数席と奥...
私の愛する鮨屋です。
以前は毎月通っていました。
田島親方の鮨をいただくようになって
7年経ちますが、私などまだまだヒヨッコ(笑)
永年の常連さんも多い印象です。
昨今当たり前と...
はる駒さんに数年ぶりに来ました。コロナ前、鶴八時代に数回、その後はる駒を開業してから数度お邪魔してましたが、久しぶりの往訪。
好きなものを頼むスタイルのこちらのお店、本日も
自分の食べたいもの...
神保町 鮨處 はる駒 | 寿司に対する真摯な姿勢が感じられる名店
神保町「鶴八」に20年いらっしゃった田島氏が2018年に独立。
行きたい行きたいと思っていたら、、、
常連さんにお誘い頂いて初来訪!
なんてLucky~~!ありがとうございます!
こち...
神保町「鶴八」に20年いらっしゃった田島氏が2018年に独立。
知人にお薦め頂き、ずっと行きたいなと思っておりました。
「鶴八」同様、おまかせではなく、おこのみスタイルです。
お写真NG。
...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
すしログ:江戸前源流の仕事を継ぎ、鶴八の技を駆使する名職人!神保町の鮨處はる駒
さて、神保町で鮨通が舌鼓を打つ鮨店と言えば、鶴八。
江戸前鮨源流の流れを汲み、初代親方の師岡幸夫氏が開いた一門です。
その鶴八で二代目として1998年から2017年まで漬け場に立たれていた方が、田...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
神田あたりでお蕎麦でもとブラついていると良い感じの店構えのお寿司屋さんを発見。
ほぼ情報の無い状態で入店。
撮影禁止とのことで残念ながらお料理の写真は有りません。
こちらのお店はアラ...
今では珍しいおまかせではなく好きなネタを自分でお好みで頼むスタイルです。
つまみもメニューに書いてあるネタを切ってもらう形です。
そんな形なので全てお任せしたいタイプの方には絶対にオススメしません...
半蔵門線神保町駅から歩いて3分ほど。
路地に入ったらところにひっそりと佇む。
鶴八から独立された早3年。
鮨を食べたい時はここと決まっている。
最近流行りの鮨割烹とは違い、
札のかか...
早い時間に仕事が終わり、神保町で酒を飲もうと決意。
18時前に電話をすると、一人で入れるとのこと。
コースではなくお好みであること、決済は現金のみということを確認。
白山通りから一本路地...
점포명 |
Sushidokoro Harukoma
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3511-2557 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都千代田区神田神保町2-14 |
교통수단 |
진보초 역에서 173 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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ここ3年ほど、暮れには必ず〈はる駒〉を訪れている。
ほぼ、季節ごとに訪れているけれど、暮れの〈はる駒〉は格別。余分なものを削ぎ落した簡素にして廉潔な店の設え、酒は冷酒・熱燗・常温でそれぞれ1種ずつを...