공식 정보
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Youjimbou Hongou
(用心棒 本号)- 예산：
-
【太麺】何も文句なし！
平日11:00開店に一番乗りで来店。
ラーメン中＋チャーシュー1枚追加（計1,000円）
トッピングはしょうが、づけあぶら、からたま、ニンニク少なめ。
安定の美味しさですが、
特にチャーシューが分厚いのにホロホロでジューシー。
最高でした！
トッピングも店内に丁寧な説明がありますし、
女性でも安心して入店できると思います！
【太麺】辛たま、チャーシュー追加は必至！
平日11:40頃伺うと、店内4組ほどで並ばずに入れました。
ラーメン(中)（830円）＋チャーシュー1枚追加（100円）を注文。
コールは野菜、しょうが、辛たま、にんにく（少な目）。
スープはやや乳化しており結構こってり目ですが、美味しいです。
麺もやや平たい極太で、わしわしと美味しいです。
量もそこまで多くないため、食べられる人は中以上がお勧めです。
そして、個人的にはこちらの辛たまが大好きです！
辛さがしっかりとありますが、爽やかさもあり麺とスープにピッタリです。
また、チャーシューも赤身と脂身のバランスが良く、
とても美味しいため、是非1枚追加をお勧めします。
二郎系が食べたいときは迷わず来ています。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Youjimbou Hongou
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
03-3817-0120 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都文京区向丘1-20-6 ファミール本郷 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선 ‘히가시오마에역’ 도보 1분 도다이마에 역에서 48 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.9.19 |
久しぶりに平日のお昼に訪問。
ラーメン300g、チャーシュー1枚トッピング
麺柔らかめを事前コール。
後コールは野菜、しょうが、ヅケアブラ、からたま、ニンニク少し
・スープ
色々なところに行って、しっかり乳化系のお店であることを再認識。
・麺
初の変更でしたが、柔わらかめかなり好み！
麺自体がかなりしょっぱめで、乳化スープに負けない強さがあります。
・チャーシュー
ここのは柔らかくとにかく美味しいです。
今日の味染みややライト目。
・その他
からたま…とにかく乳化系に合ってます！
しょうが…重くなりがちな乳化系をさわやかに
この2つで、後半も重くならずに食べ進められました！
スープ、麺、トッピングでかなりバランスが取れており、完成度の高いラーメンでした！