공식 정보
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Uiguru Ryouri Doran
(ウイグル料理 DOLAN)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uiguru Ryouri Doran
|
|---|---|
| 장르 | 아시아/에스닉 요리、중화 요리、꼬치구이 |
| 예약・문의하기 |
03-6770-3133 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
日曜日の貸し切り営業に関しましては、必ず電話で相談させてください。下記諸条件以外の条件などについて確認させて頂くため。 |
| 주소 |
東京都文京区本郷4-1-6 アトラスビル 1F |
| 교통수단 |
■마루노우치선 혼고 산쵸메역 출구 2: 도보 3분 분 히가시오마에역 출구 1: 도보 12분 혼고산초메 역에서 103 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 10석, 테이블 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2023.4.17 |
| 비고 |
은련 카드 결제도 대응 가능 |
| 가게 홍보 |
【휴업중】2024년 4월 1일부터 휴업중입니다. 영업 재개하는 경우는, 이쪽으로 안내하겠습니다.
위구르족은 '실크로드의 교차로'로 알려진 중국 서역에 거주하고 있는 터키계 민족 중 하나. 실크로드의 중심지이기도 하고, 여행하는 상인과 함께 다양한 식재료, 향신료, 조리 방법이 전해진, 동서 제국의 식문화가 융합한 풍부한 맛의 요리가 특징입니다. 재료는 밀이 메인으로, 재료에는 럼고기, 신선한 야채와 풍부한 향신료를 구사하는 조리법은 위구르 요리의 가장 |
ドランの解説によると、ウイグル族は中国西部に居住しているトルコ系の人々。小麦とラム肉を使った料理が特徴。
壁には料理の解説があり、絵が描かれたタンバリンのような物が飾ってある。モニターではウイグル人であろう男性が歌っている。
(2023/7/17)
ラグメン（内税1,300円）を食べに再訪問。ついでに王老吉（内税300円）というドリンクを試しに中身を聞かずに注文した。値段からしてアルコールではなくソフトドリンクの一種だろうと推測した。
ラグメンの量は多めでこれ一品で満腹になった。羊肉が乗っている。麺が美味しい。またいつか食べようと思う。王老吉は私の好みの味ではなかったが（薄く甘い）、珍しいものを飲めて満足である。
(2023/6/26)
フードコート浜さんのレヴューを見て興味を持って、但し過度の期待はせずに、平日のまだ明るい夕方６時前に初めて訪問。先客はアジア系（ウイグル系かはわからない）外国人３人組、１人男性客１人。
表に出ていて、勧めているのであろうウイグルポロセット（内税1,300円）を注文。ポロとはニンジンの入ったピラフのような料理である。ラム肉の串焼きが２本とヨーグルトがついている。ヨーグルトはかけて食べてもいいとのことで、私はかけて食べた。なかなか美味しい。
サービス面では、お手拭きがついている。
客が出た後は消毒している。
椅子に背もたれはなく、長居できる店ではないが、値段対比で満足である。次回はラグメンを食べてみたい。