공식 정보
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픽업 리뷰
처음 위구르 요리. 점심 정식(1200엔)은 2종류 있어 위구르뽀로나 럼고기의 커민볶음 중 하나. 위구르뽀로는 가게 안의 전광 게시판에 "실크로드를 대표하는 길거리 환대 요리"라는...
첫 위글 요리. 힘들거나 향신료가 독특하고 입에 맞지 않았다면 어쩌지… 점심 정식은 3가지 중에서 선택할 수 있었습니다. 그 중에서 볶음밥 같은 밥 메인 것을 선택. 전혀 괴롭지 ...
【店内】
照明で明るい。
壁には発光する料理のポスター。
カウンターが10席、2人掛けが1つ、4人掛けが2つ。
BGMはエキゾチックなサウンド。
【店員】
ウイグル系の女性が1人接客。...
本郷3丁目交差点より徒歩2分ほどにある、ウイグル料理専門店ドランさんに入りました。お店のスタッフの皆さんは、現地の方との事です。
さあ何を頼もうかな
お店の方にオススメはなんですか?って聞きま...
ウィグル人オーナーの本場ウィグル料理。
清潔で明るい店内で、スペースが小さいのですぐ満席になる。
ランチは少しお得な価格のランチメニューが2種類(ポロのセットとラム肉クミン炒めのセット)がある...
東大で用事を済ませた帰り、本郷にウイグル料理の前を通り過ぎるとクミンと羊肉の匂いがしていて、ついふらっと入ってしまいました。昔からスパイシーな羊肉のクミン炒めが好きで、Aランチの羊肉のクミン炒め定食を...
今日はお昼に、本郷三丁目にあるウイグル料理屋、Dolanで食べました。
ランチコースは、二つあって、どちらも1200円。
出できた料理は、種類が豊富で、ちょっと嬉しい。
珍しい料理を食べられて、...
혼고 산쵸메의 위구르 요리 전문점 【도란】 점심 | MAX CARTER의 견문
혼고 산쵸메에 최근 할 수있는 것 같은 위구루 요리 전문점 도란에서 점심입니다. 위구르 요리는 꽤 희귀하다고 생각합니다. 나는 먹는 것은 처음이다. 점심 정식 1,200엔. 세트 ...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
ドランの解説によると、ウイグル族は中国西部に居住しているトルコ系の人々。小麦とラム肉を使った料理が特徴。
壁には料理の解説があり、絵が描かれたタンバリンのような物が飾ってある。モニターではウイグ...
本郷三丁目にある【ウイグル料理 DOLAN】さんへ行ってきました!
ウイグル料理と聞いて(?)が湧いたんですが、中国とモンゴルの間らしく、面白い料理がたくさんありました。
いただいたのは、...
この日は、3週間振りの夜の部の外食です。
新型コロナはなかなか沈静化とはいきませんが、6回目のワクチンを打って抗体値もピークの頃だと思うので、それなりに安心しての夜の部になります。
今回は、今...
ラグマンとは、中央アジア全域で広く食べられている手延べ麺で、中国語では「拉条子」とも呼ばれています。中力粉に通常鹹水などは加えず、代わりに塩水を加えて、十分にこね、しばらく寝かせた後に再びこねて、粘り...
まさかの端末注文。すべて5分以内に配膳。町中華よりはやい。ホールはウイグル族とモンゴル族のおねえさん。丁重に説明もサクサクしてくれ、とり分けてもくれ、終わった皿は速攻下げる。そこそこ入って...
四月オープンの貴重なウイグル料理店 ウイグル料理ドラン(西域美食刀郎)@本郷三丁目
ドラン西域美食刀郎@本郷三丁目ウイグル料理維吾爾ポロ維吾爾抓飯烤羊肉串
本郷三丁目から
赤門方向へ進んだところに
維吾爾菜(ウイグル料理)の新店が
出来ましたよ
UYGHUR KIT...
점포명 |
Uiguru Ryouri Doran
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장르 | 아시아/에스닉 요리、중화 요리、꼬치구이 |
예약・문의하기 |
03-6770-3133 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
日曜日の貸し切り営業に関しましては、必ず電話で相談させてください。下記諸条件以外の条件などについて確認させて頂くため。 |
주소 |
東京都文京区本郷4-1-6 アトラスビル 1F |
교통수단 |
■마루노우치선 혼고 산쵸메역 출구 2: 도보 3분 분 히가시오마에역 출구 1: 도보 12분 혼고산초메 역에서 103 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
좌석 수 |
20 Seats ( 카운터 10석, 테이블 12석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2023.4.17 |
비고 |
은련 카드 결제도 대응 가능 |
가게 홍보 |
【휴업중】2024년 4월 1일부터 휴업중입니다. 영업 재개하는 경우는, 이쪽으로 안내하겠습니다.
위구르족은 '실크로드의 교차로'로 알려진 중국 서역에 거주하고 있는 터키계 민족 중 하나. 실크로드의 중심지이기도 하고, 여행하는 상인과 함께 다양한 식재료, 향신료, 조리 방법이 전해진, 동서 제국의 식문화가 융합한 풍부한 맛의 요리가 특징입니다. 재료는 밀이 메인으로, 재료에는 럼고기, 신선한 야채와 풍부한 향신료를 구사하는 조리법은 위구르 요리의 가장 |
過油肉ラグメン
過油肉(グオヨウロウ)ラグメンって言う、肉とトマトと野菜を炒めたものが乗っかったラグメンを注文したわ!
ちなみにラグメンは新疆ウイグル自治区で食べられている麺料理よ!
平べ...