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일품 에도마에 스시나 계절감 있는 일본식 요리 스시 (초밥), 명점 “히로하치”에서 수행을 쌓은 판장이 진심 담아 제공.
미슐랭 가이드 도쿄 2019, 2020, 2년 연속 하나 별을 획득한 아카사카의 명점이 출점.
【유시마역 2분】유명 음식 잡지에서도 소개! 제철 식재료를 살린 일품 일본식 × 엄선 와인 페어링.
【7 월 8 일 예약 가능】 점심 / 저녁 전화로 예약 상황을 확인하실 수 있습니다.
【완전 개인실 14실】니가타의 여관에 방문한 듯한 일본식 공간. 사도의 재료로 만드는 일품을 만끽.
천연 생선과 취지 국물 오뎅, 엄선한 일본술