공식 정보
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(by 레스토랑)
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점포명 |
Sutamina Ya
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종류 | 호르몬(내장), 이자카야, 야키니쿠 |
예약・문의하기 |
03-3843-8555 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都台東区浅草1-14-4 |
교통수단 |
쓰쿠바 익스프레스 아사쿠사역 도보 3분 긴자선 아사쿠사역 도보 5분 아사쿠사 역에서 234 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 2,000~JPY 2,999 JPY 2,000~JPY 2,999 |
가격대(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master) |
서비스 요금 및 추가 요금 |
チャージなし |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) |
음료 |
엄선된 소주(쇼추) |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2011.9.1 |
맛집 홍보문 |
호르몬에 납득하지 않으면 스태미나 가게에! !
이가규는 전국시대, 닌자가 소고기를 건조하고 보존식으로 휴대하고 있었기 때문에, 이 쇠고기가 이가규의 뿌리라고도 불리며, 분지 특유의 한온의 차이가 심한 기후, 그리고 풍부하다 한 녹색과 맑은 물에 의해 자란 이가규는 향기로운 향기와 감칠맛, 녹는 부드러움이 특징입니다. 현재 비육되는 소는, 사시(서리 내림) 중시의 사육 형태로 기르는 것이 많아지고 있습니
...다만, 그 결과 와규 본래의 맛을 잃어버린 쇠고기를 종종 보입니다. 한편, 이가규는 와규 본래의 맛을 내기 위해, 이가 관내의 약 45채의 육우 생산 농가가 매일 소의 기분이 되어, 애정을 듬뿍 붓고 사육 관리에 근무하고 있습니다. 스트레스를 받지 않고, 옛날의 곡물, 벼 짚을 먹고 성장하고 자란 이가규는, 흑모 와규 본래의 맛을 충분히 포함한 쇠고기가 되어 갑니다. 건강하게 소를 사육하는 것으로, 육색 선명하고 쇠고기의 맛이 없어지지 않고, 입에 넣었을 때 단맛이 퍼집니다.