점포명 |
Asaba(Asaba)
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종류 | 소바 |
예약・문의하기 |
03-3847-8588 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都台東区浅草1-24-3 橋口ビル 1F |
교통수단 |
つくばエクスプレス「浅草」駅徒歩2分 아사쿠사 역에서 191 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
16 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추) |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2011.11.1 |
先日、行ってきました。
少しぶっきらぼうな口調の店主さんですが、丁寧な接客です。職人なのでありです。
肝心の蕎麦ですが…
味も香りも◎です。
蕎麦汁が少し薄い感じですが、まあ並です。
残念なのは蕎麦切りです。
太い蕎麦が5〜6本入っていたので食感に違和感がありました。
あとザルから水がけっこう漏れていました。水切りをもう一回だけやって欲しかったですね。
蕎麦の締め方も◎です。舌先が麻痺するほど冷たい店もありますが、蕎麦の香りを楽しめる、程良い締め具合でした。
店内がとてもお洒落なので総合評価は高くつきますが、蕎麦切りは特に精進して欲しいところです。蕎麦自体の味は良いのでまたリピートしたいと思います。