공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nacol
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、와인 바、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4162 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
TEL:03-6802-3898 ⚫︎nacol의 스타일⚫︎ ※주말은 예약 상황에서 시간제로 하겠습니다 경우가 있습니다. 토일요일 축제 한정 12:00-16:00 natural wine bar 17:00open 코스 요리 혹은 일품 요리 nacol에서는 코스 요리와 일품요리와 고객의 장면이나 기분에 맞추어 최대한 맞추고 최고를 전달하고 싶은 스타일입니다 |
| 주소 |
東京都台東区浅草3-28-9 サイドプレイス 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선, 도에이 아사쿠사선, 도부 이세자키선【아사쿠사역】 도보 10분 정도 아사쿠사 역에서 673 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010803004010 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스료 5% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2024.4.3 |
| 전화번호 |
03-6802-3898 |
浅草に新しくオープンするイタリアン
nacolさんのプレオープン期間に
コースを予約して行ってきました
ふわふわ生ハムが看板メニューの
蒲田の大人気イタリアン
『Ribollita e salumeria』のオーナーが
浅草にお店を移転オープン
ワインも食材もナチュラルにこだわり
できる限り現地視察をして選んだ食材を使って
イタリアンに和の要素を組み合わせた
季節ごとのお料理が楽しめるお店です
そんな期待が高まるnacolさんのプレオープンで
いただいたコースメニューがこちら
・・シェフおまかせコース・・
｜ブリオッシュ｜
自家製ブリオッシュの上に発酵バター
仕上げに切り立てのふわふわ生ハムを乗せた
絶品の一品です
手で持ってガブっといただきましょう！
3つが合わさったおいしさがクセになります
｜揚げパン｜
こちらは揚げパンだけでなく
ハムまで自家製で作るこだわりよう
ニョッコフリットという
熱々の揚げパンに冷たいハム
下にトマトソースが隠れていて
イタリアンらしい一品です
｜きわめとブッラータ｜
愛知県 加藤農園さんのトマト『きわめ』と
群馬県 川場農園さんのブッラータチーズ
これは一口食べて感動しました
特にきわめの甘さ、トマトらしい青臭さ、
しっかりした食感には感動
自家製バジルソースがまたおいしくて
濃厚な味わいのブッラータと
きわみトマトの味を引き立てています
｜春野菜｜
ふきのとう、菜の花、黒キャベツ、芽キャベツ
といった春野菜に、ホタルイカの入った春満載の一皿
最後にカラスミとウニが乗ります
（私はウニが苦手なのでウニなしで）
春野菜の苦味にホタルイカの出汁が効いて
苦いのに優しい味
前店のリボリータスープといい
オーナーの作るお野菜のお料理は
優しくておいしい
ここで自家製フォカッチャ登場
北海道の北の香りという小麦粉を
使っているそうで、もっちりとした食感と
ほんのりとした甘みがおいしいフォカッチャです
｜穴子｜
瀬戸内海の伝助穴子のベニエの上に
切り立ての生ハム
宮内庁にも卸しているという
ホワイトアスパラのピュレと
一緒にいただきます
アナゴはふわふわでベニエの衣が香ばしく
ホワイトアスパラのピュレは味が濃くて
揚げ物にも生ハムにもとっても合います
｜白金豚｜
生パスタを目の前で伸ばして
カットし立てをいただきます
玉ねぎとアーティチョークが
味に甘みや食感を添えて
隠し味のもろみが優しさを加えた
他では食べられないパスタでした
｜東京ビーフ｜
メインは年間70頭ほどしか
出荷されないという銘柄牛『東京ビーフ』
部位はランプ
寝かさず一気に焼き上げたという
レアのステーキは
外側の香ばしさと内側のしっとりした
赤みの味わいが最高！
そしてトリュフと牛骨のソースが
これもまた最高の一品でした
浅草にできたばかりの小さなお店に
年間70頭の銘柄牛があるなんて
このお店の実力がわかりますね！
｜ピスタチオ｜
前店で大好きだったテリーヌショコラに
自家製のピスタチオジェラートがたっぷり
これも自家製のパイが添えられています
久しぶりのテリーヌショコラは最高！
最後まで大満足のコースでした
.
お水が1人1本ボトルで出てきたり
コーヒーはおかわりができたり
オリジナルのマークの入ったおしぼりは
手触りよく檜の香りがついていて
おもてなしの心に溢れたnacolさん
一つリクエストするなら
ノンアルドリンクのメニューにも
スパークリングやワイン風のものを
取り入れて欲しいな