Sugita
(すぎ田)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
- 표준
- 방문월순
101 - 120 of 865
ロースとんかつと、ヒレトンテキを頼んでシェア。
とんかつは美味しいが、そこまでの感動はなかった。
トンテキは他の口コミにあった通り、独特の味付けで好みが分かれそう。
私は苦手でした...
...
黄身と白身のムラがないオムレツはバターの艶が眩しくてどこかまでも神々しい。
箸を入れると、黄金に煌めく半熟の卵。
絶妙な火入れでフワットロが共存し、濃厚な卵の滋味とバターの甘味が混ざり合って舌を優...
すぎ田さん、1泊2日の東京出張のディナーで利用しました。
17時20分頃到着で先客は1組。店主、店主のお母さまと思われる方、外国籍の店員さん2名の計4名で営業されています。店員さんはまだ経験が浅...
@tokyo._gourmet さんオススメシリーズ第8弾✨
食べログ3.65
ミシュランビブグルマン2015〜20239年連続✨
食べログとんかつ百名店2017〜20225年連続✨
すぎ田蔵...
日曜日夕方５時に訪問。予約されている方もいらっしゃいましたが、すんなり入れましたが、すぐに立て込んでいました。
私はロース、妻はヒレを注文。
カウンター席なので、調理の様子などが良く見えます。...
今回は前々から気になっていたトンカツの名店すぎ田さんへ。
ランチタイムギリギリに飛び込んだけど快く迎え入れてくれました。
店主と高齢の方(お母様？)以外３人が外国の方で、特に1人いた女性スタッフが...
以前から気になっていた蔵前にあるこちらの店を初訪問。
実はここで気になっていたのは、とんかつではなくオムレツで絶対注文する意気込みで席についたが、とんかつのボリュームを見て食べれそうであれば追加...
土曜日の13:00に行くと幸いにタイミングよくすぐに入れました。
カウンター席で揚げる大鍋の目の前で揚げる仕事を
をじっくり見れて楽しめる絶好の席でした。
最初は高めの温度と思われる鍋に入れ衣に...
今回、ランチタイムに利用しました。
何にしようか迷いましたが、今回、とんかつ ロース等を注文しました。
店内、ほぼ満席でした。
注文内容
とんかつ ロース 2,300円
ごは...
久しぶりのすぎた！
蔵前のトンカツ屋さん。日曜夜も遅くまでやっていて助かります。
トンカツ(ヒレ)、ごはん、豚汁、オムレツ、コンビネーションサラダを注文。
てんこ盛りのコンビネーションサラダ...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sugita（Sugita）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、양식、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3844-5529 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区寿3-8-3 |
| 교통수단 |
都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分 구라마에 역에서 368 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 床暖の掘りごたつ席あり（テーブル×4 座敷席）カウンター席あり） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
1977年浅草・雷門近くで創業。1991年移転。 |
| 가게 홍보 |
確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店
スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしな... |
休日のお昼に訪問しました。あまり待たずに入れてラッキーでした。
ヒレとんかつとごはんをいただきました。
こちらのごはん、豚汁はセットではなく単品でそれぞれ注文になります。
お肉は柔らかくて、衣が...