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人を選ぶクセの強い拉麺でした。 : Menya Saichi

공식 정보

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굴 라면, 츠케멘

Menya Saichi

(麺や 佐市)
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3.0

~¥9991명
  • 요리・맛2.9
  • 서비스3.1
  • 분위기3.1
  • 가성비3.1
  • 술・음료-
2023/02방문1번째

3.0

  • 요리・맛2.9
  • 서비스3.1
  • 분위기3.1
  • 가성비3.1
  • 술・음료-
~JPY 9991명

人を選ぶクセの強い拉麺でした。

こちらは名店ひしめく錦糸町エリアでも屈指の食べログ高評価店。“牡蠣”を効かせた独特なスープが特徴的な人気のラーメン屋さんです。

平日ランチや週末は行列のお店ですが、夜はそうでもないようで、木曜日のこの夜は知人と二人ですんなり入店。券売機で『牡蠣・拉麺/950円』をポチりました。

因みに普通の拉麺も950円という差の無い値付け。ベースのスープは一緒で牡蠣を前面に押し出したものですが、普通のラーメンの方はトッピングが牡蠣の代わりにチャーシューとなっている模様。

そんなこんなで、10分も掛からずに主役の登場です。麺の上には大粒の牡蠣が2個にネギと刻み海苔。何ともシンプルな構成ですな。海苔が磯の風味を一層引き立てる海のラーメンですね。

スープはかなりクリーミーで、バターのようなまったりとした味わい。うむむ、クセが強く苦手な後味だわ…。濃厚な牡蠣がオイリー過ぎて、ちょっと降参。これは麺だけ食べて帰ろう…。

麺は中太縮れ麺でモチモチな食感。スープパスタのような味わいで、こちらは好みでしたね。麺と具材を食べ尽くすと、残ったスープには寸分の具材も残らず綺麗なベースのスープだけ。ホントに溶け込んでいる牡蠣だけが主役なんだなぁ。

一緒に入った知人は「美味しかった」との感想。人によって、全く感想が異なるかな?と思える、非常にオリジナリティーの強いラーメンでした。

레스토랑 정보

세부

점포명
Menya Saichi
종류 라멘、쓰케멘

03-3622-0141

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都墨田区錦糸4-6-9 小川ビル 1F

교통수단

소부 중앙선 긴시초역 북쪽 출입구 도보 2분

긴시초 역에서 160 미터

영업시간
    • 11:00 - 23:00
    • 11:00 - 23:00
    • 11:00 - 23:00
    • 11:00 - 23:00
    • 11:00 - 23:00
    • 11:00 - 23:00
    • 11:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    無休(年末年始12/31~1/5までは休業)
가격대

~¥999

~¥999

가격대(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

10 Seats

개별룸

불가 (없음)

카운터만

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가 (없음)

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가 (없음)

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석

특징 - 관련 정보

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혼자서 |친구・지인과

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