공식 정보
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점포명 |
Chuugoku Konan Ryouririshoutan Shousaikan(Chuugoku Konan Ryouririshoutan Shousaikan)
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장르 | 중화 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5592-8524 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
단체 고객은 전화로 예약이 가능합니다. |
주소 |
東京都墨田区錦糸2-7-12 徳重ビル 1F・2F |
교통수단 |
JR 긴시초역 북쪽 출구에서 도보 3분. 스카이 트리 거리에서 바로. 긴시초 역에서 271 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
없음 |
좌석 수 |
66 Seats ( 1층 테이블 26석, 카운터 2석 2층 테이블 22석, 8석의 원탁개실×2실) |
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개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 6명 이상 좌석은 2시간제입니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 칵테일 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이용 식기 세트 있음. 어린이용 의자 있음. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2015.5.22 |
전화번호 |
03-5637-8728 |
비고 |
중국 후난 요리와 수제 미훈의 가게입니다. 요리에 맞는 술도 풍부하게 갖추고 있습니다. 혼자서도 많은 사람들을 기다리고 있습니다. 축하용의 케이크나 꽃다발의 반입 가능합니다(케이크는 냉장고 스페이스 확보를 위해 사전에 연락 받을 수 있으면 다행입니다) 1개 3300엔으로 고급 백주나 와인의 반입 가능합니다. 적격 청구서(인보이스) 발행 사업자이므로, 회식 등의 영수증 대응 가능합니다. Alipay (지불 보물), WechatPay (미신 지불) 사용할 수 있습니다! 진심으로 죄송합니다만, 신용 카드의 이용은 세금 포함 3,000엔 이상 이용의 경우만 받습니다. 점내 혼잡시는 2 시간제로하겠습니다. |
【総評】
錦糸町駅から徒歩3分程。数ある中華料理の中で日本では少々珍しい湖南料理を標榜するお店です。
あまり聞き慣れない料理ですが調べてみると中国では8大料理に数えられるメジャーな郷土料理の模様。
辛い料理や香辛料と醤油をたっぷり使う卤菜(ルーツァイ)なんかも湖南を代表する料理です(^_^)
今回はランチ利用ですが、1000円を切る値段にも関わらず良い意味で全く日本人向けではない味付けに驚愕!
辛さの中に旨味要素がぎっしり詰まっていて、油やスパイスの使い方も想像を振り切っていてかなり旨いです。
錦糸町はエスニック系のお店が何気に多い激戦区ですが、この店は頭一つ以上抜けていると思います。
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なぜか中華料理やタイ料理等の南アジア系料理のお店が多い錦糸町。日本人向けでないガチなお店も結構あります。
チェックしているお店は沢山ありますが、今回目を付けたのは日本では珍しい湖南料理を謳うコチラです(^_^)
外観はレンガ調のタイルに文字抜きした看板と中々スタイリッシュな感じ。大衆店を想像していたので意外でした。
店内はテーブル7卓に店員はみたところ3人。1人はホール担当の女性です。厨房はかなり広く清潔でした(^_^)
BGMは中国のラジオ放送でしょうか?多分店員も皆さん中国の方ですね。
ランチメニューはミーフンという麺を使った料理かとご飯&炒め物系を合わせた定食類がいくつか。
コロナ禍の現在はテイクアウトにも力を入れていて、実際に結構注文が入っている様子でした。
昼でもアラカルトで一品料理を注文できるみたいですが、蒸し器が壊れて点心類は全滅とのこと。アリャ(^_^;)
定食に点心をなにか追加してみたかったんですが今回は断念。ベタに日替わり定食を頂くことにします。
・日替わり定食:鴨肉の湖南醤油炒め 950円
炒め物というより醤油スパイス煮込みに野菜を合わせた感じの料理。鴨は骨ごとぶつ切りで野菜も大ぶりカット。
この鴨はちょっと卤菜みたいな感じで、中華醤油とスパイスがしっかり絡んでいてかなりの旨さです(^_^)
これをクセと感じる人もいるかもしれませんが、この官能的な香りと油感は強烈に味蕾を刺激してきます。
まさかランチでここまでガチな味付けに出会うとは思いませんでした。ちょっとコレかなり本格的なんですけど⁉
付いてきたスープはトマトと卵入りの酸辣湯みたいなヤツでした。杏仁豆腐も含めこういうのがちゃんと旨いです。
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【最後に】
元々、中華系のスパイスや醤油の味付けが好きなこともあってここの料理はモロに私の好みど真ん中でした^m^
今回は日替わり定食だけサクッと食べただけですが、この店の料理にはもっともっと奥行きがある気がします。
これは暫く通って他も色々と試したいですね。本日のお勘定は〆て950円。ご馳走様でした。