리뷰 목록 : Teuchi Ren

「醤油全部のせら〜麺」

昼前に着き並びたどり着いた一杯は格別。
全部のせにしたけれども、この麺とスープだけでも大大大満足してしまう完成度。
加水率高めでありながらもちもちな手揉み麺が素晴らし...

課題店の一つだった蓮
昼過ぎに行ったらほぼ並んでなくてラッキーにもすぐに入れた。
スープは手前に魚介が立っており、ほんのり後から生姜が追っかけてくる。一見クセのない淡麗に見せつつ個性的なスープ。か...

森下駅から歩いて10分以内。平日の昼、12時ぐらいに到着で外待ち14人。待ち時間30分ちょい。店内はカウンター席のみで結構回転が早かった。店入ってから券売機から注文。この時間はもうワンタンと全部のせは...

今回は2022年末オープンで早くも食べログTop1000の「手打ち 蓮」さんを訪問。

美味しかった他ラーメン店の他の方の口コミで美味しいとの評価があった為、それを辿って来てみました。

定休...

日曜の11時40分頃到着。10くみくらいのまちでだいたい1時間待ち。
ラーメン屋さんですがあまり回転率は良くなさそう。
写真は塩チャーシュー麺
平打ちのうどんのような麺で食べ応えあり。
塩ラー...

いわゆる全部入りラーメンを食すのは産まれて初めてで完食できるか心配でしたが杞憂でした（完飲）。醤油も美味しかったけど、しおも甲乙つけ難く美味しい。麺はコシがあるのに固くなく実に丁度いい茹で具合、スープ...

醤油ラーメンと瓶ビール（赤星！）をいただきました。非常に美味しかったです。盛り付けも美しく浮かぶ脂もきれいで、もちろんスープ、麺、メンマ、チャーシュー、どれもおいしい。
お腹いっぱいなのに全くもたれ...

手打ち 蓮@森下
2024年:78杯目
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お店情報
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地下鉄「森下駅」徒歩6分
JR「両国駅」徒歩9分
火水土日祝 11...

久しぶりに来ました。
平日の開店30分前で6番目。
開店時には10名を超える並びです。

注文は塩全部のせら〜麺をポチり。
後からバターを忘れていたことに気がつきましたが。。久しぶりだからそ...

昨年1月以来久しぶりに行きました『手打ち蓮』さんです

今回お店には開店直後の11:30過ぎに到着でした

・店内　満席（７席）
・待ち　店内待ち3名様+外待ち20名様
・店内待ち入店　1...

【醤油全部乗せらーめん】
11:54着10番目 12:14着席
無性に食べたくなり久しぶりに6回目の訪問
前回塩なので今回醤油 どちらも美味しい店となるとそうは無い

あぁ このスー...

仕事前に以前からBMしていたこちらへ
森下駅A2出口から徒歩5分位

平日、開店45分前到着で4名に接続
11時で8名→開店時には16名
評判通りの人気店ですね(^-^)
11時20分少し...

チャーシュー麺！頂きましたよっ！笑

近くまで用事がありましたので『手打ち 蓮』さんに寄らせて頂きました。
なかなかの人気店ですねぇ〜
行列です。笑
並びましょう。
店内の食券機を確認...

両国から少し歩いたところにあります。平日ですが11時くらいから列ができ、11:30には30名ほどが並んでいました。こちらは麺がとても美味しく、ホスピタリティが高いお店なので大満足なラーメンをいただけました。

14時頃に訪問しました。店内は7席しかなく、4.5人待ちで20分ほどは待ちました。
一つ一つ手間暇をかけて作っているので、提供時間は結構かかります。

味ですが、非常にスープ含めて美味しかったで...

vol.103 手打ち蓮@森下
普段は全く足を運ばない両国エリアに。前々から行ってみたいと保存していた「手打ち蓮」さんに行って来ました！2022年12月オープンながら、既に多くのファンを虜にしている...

今年51杯目。1年4ヶ月ぶりの訪問。
行きたいと思いつつ、中々タイミングが合わなかったのですが、ようやく行けました。
ちょっと出遅れ開店15分くらい前に到着で10名くらい待ち。その後30分ちょっと...

平日の昼間にお邪魔しました。

並びは、外に2人

券売機で注文してから

水を取り、着席

チャーシュー麺を注文

お目当ての卵かけご飯が売り切れ！

残念

チャーシュ...

森下にある今話題のラーメン屋さん『手打ち 蓮』。2022年に創業。店主は鉄板焼き店で働いたのち、蕎麦屋で蕎麦打ちを経験。その経験もあって、「もち姫」を使用した自家製手打ち麺が売りだ。もともとは焼き鳥屋...

2024/5 日曜お昼訪問

醤油全部のせら〜麺 1,430円

森下駅か両国駅から徒歩10分弱。
開店20分前で22名待ち。
予定より10分ほど早く開店したのはありがたい。
約1時間待...