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《食べログブロンズランキング》評価:4.05
《2021 Tabelog Bronze Award》
最高級のすっぽんが食べられると評判のお店です。なかなか予約が取れないお店ですが、先日ディナーでお邪魔させていただきました。
お店は築地魚河岸の近く、勝どきに繋がる橋の近くにあります。小さな横丁にあり、数分前に到着したにもかかわらず、到着するとどなたかが出迎えてくれました。
店内は非常に快適です。メインのカウンターは6席、個室が2つあり、こちらも4席ずつ。
私たちは、すっぽん料理のコースメニューを注文しました。デザートを含む全11品で1人前30,000円。
⚫茶碗蒸し
⚫うなぎの蒸し煮
⚫スッポンのパテ、キャビア コノコ、シロエビ
⚫からすみそば
⚫ふぐ煮こごり、ふぐ皮ゼリー、かわはぎキモ
⚫焼きゴマ豆腐
⚫スッポン唐揚げ、はるまき
⚫焼きスッポン 塩・タレ
⚫すっぽん粥
⚫すっぽんラーメン
⚫わらび餅
すっぽんがおいしかった。特に焼き物とすっぽん雑炊がおいしかったです。ほとんどの料理にすっぽんが入っていて、この時期に食べられて幸せでした。パテも繊細で、臭みや味もなく、とても美味しかったです。
からすみそばも美味しかったです(すっぽんは入っていませんでしたが・・・笑)。
最後に、ラーメンも注文させていただきました。食べても食べてもお腹がいっぱいな方にもオススメです。おいしかったですよ。
全体的に平均以上のコスパでした。料理のクオリティも高く、美味しかったです。サービスも普通で、特別なことはありませんでしたが、悪いこともありませんでした。雰囲気は最高でした。お店のデザインは細かいところにまでこだわっていて、とても楽しめました。
写真撮影はNG!