공식 정보
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ひっそりと佇むお店
#ミシュラン2つ星 獲得の久丹(くたん)
かんだで修行をされていた方とのこと
スナップエンドウの天ぷらから始まり、
本モロコの炭火焼きも火加減が良く素材の味が生きて...
ぽん酢だったりお酢だったり、それぞれのお料理との組み合わせが絶妙でちょうどいい塩梅に仕上がって美味しかった❣️
また通い続けたいところが増えてきた☺️
また再来月〜
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51848円
2回目の訪問でしたが楽しく美味しい時間過ごせました。
この時期は蟹がガッツリ出がちななんですがこちらのお店はそれを気遣ってか蟹も有りましたが他の食材もバランス良く
飽きずに...
日本料理にお詳しいマイレビさまにお勧めしていただきひとりで訪問。
締め切りのある仕事に追われ、20分遅刻して到着、温かく迎えてくださいました。
店名にもなっているように、店内のところどころに朱...
以前から行ってみたいと思っていた日本料理のお店です。
店主の中島功太郎さんは日本料理「かんだ」さんで働いているのを覚えていたので、いつか行ってみたいと思っていて、今回念願かなって訪れることができまし...
점포명 |
Nihon Ryouri Kutan
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-5543-0335 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F |
교통수단 |
地下鉄有楽町線 新富町駅 5番出口より3分。 신토미초 역에서 125 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター7席、個室6席) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2018.4.7 |
비고 |
衛生対策について補足。 |
場所は新富町駅から徒歩5分です。
大将の中島功太郎さんは福岡県久留米市の出身でかんだで修行されて独立した方です。
カウンターで大将の話を聞きながら食べると美味しい物がさらに美味しく感じます。
器...