공식 정보
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訪問数でいうと20回は越えているよって大将に言われたw 私が覚えてなくてw それくらい通うくらい大好きな日本料理。ただいまって言いたくなります^^;
新富町駅から徒歩3分の場所に店舗を構える。
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新富町から歩いて数分の久丹さんで夕食。
白木のカウンターと清潔な店内です。
まずは白エビとコシアブラの天ぷらからスタート。続いて稚鮎。ほろ苦さがいい感じ。
貝類、お造り、椀物などが続き、伝統的な...
何回来ても飽きない安定感ある味わい。久丹さんに行き過ぎか!っていうくらい頻繁(笑)2月の久丹さんも美味しかったです。
新富町駅から徒歩3分の場所に店舗を構える。
店内へ入ると、奥が個室で手前は...
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久丹@新富町
食べログ2021百名店
ミシュラン2つ星
蟹の時期に...
河豚と蟹パレードで幸せでした〜
最初からデザートまで全て美味しかった!
念願の蟹しゃぶ食...
Instagram (bottan222)
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2022/02
クルーズ仲間4夫婦8名で伺いました、私達夫婦以外の3夫婦達は何回か此方に伺っていて、その中の一人...
この日は個室で久丹へ訪問。多い時で週1回行ってた笑
それでもメニューを少し変えてくれたりするから有難い!
新富町駅から徒歩3分の場所に店舗を構える。
店内へ入ると、奥が個室で手前はカウンター...
この日は蟹と河豚とアワビが美味しかったな〜!
その中で特に河豚の唐揚げが優勝!
今年入って初の訪問(^^)
新富町駅から徒歩3分の場所に店舗を構える。
店内へ入ると、奥が個室で手前はカウン...
グルメな友人に誘われ、初訪問✨
普段なら日本酒スタートですが、ワイン好きな友人だったので、シャンパンスタート。
繊細な泡が喉を刺激し、美味しい!
日本酒ばかり飲んでて、最近こんな美味しいシャンパ...
食の街として注目されつつある新富町…その一角に当店はございます…経験豊富な料理長が作り出す、季節感あふれる料理はここでしか味わうことができません…ご主人の中島功太郎さんは、地元福岡の和食店を皮切りに、...
この日は、蟹と河豚の日♡10月の久丹さんも絶品の嵐ですねぇ〜。
新富町駅から徒歩3分の場所に店舗を構える。
店内へ入ると、奥が個室で手前はカウンター7席で洗練された空間が広がっています。
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この日は愛沢えみりちゃんと2人で久丹さんへ。
椎茸が激旨でした…♡えみりちゃんも凄い喜んでたなー笑笑
新富町駅から徒歩3分の場所に店舗を構える。
店内へ入ると、奥が個室で手前はカウンター7席...
新富町で、日本料理を楽しめる久丹さん。
有難いことに、松茸等が美味しい時期に貴重なお席にお誘いいただき、訪問しました。
メニューは以下です。
・岩手 松茸茶碗蒸し
・鯛の松笠揚げ
・...
新富町から徒歩3分。松茸が美味しい季節に訪問したら松茸祭りでした。じっくり七輪で焼いて笠の部分に松茸の出汁をためて、グラスに注いで頂いたんですが、香りの良さで初めて松茸に感動しました。松茸の旨みの濃縮...
2021年10月の夜です.
この日は新富町で和食のお店を予約し初訪問. ここ久丹のご主人はミシュラン3つ星の「かんだ」で修行されたのちにこちらをオープンさせました. 今ではミシュラン2つ星、ゴエ...
점포명 |
Nihon Ryouri Kutan
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-5543-0335 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F |
교통수단 |
地下鉄有楽町線 新富町駅 5番出口より3分。 신토미초 역에서 125 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター7席、個室6席) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2018.4.7 |
비고 |
衛生対策について補足。 |
新富町 日本料理 久丹
お久しぶりの久丹
いつも本当に気持ち良く迎えてくれる。
夏の食材をベースに本日も大満足のコース
いい感じに酔いもまわり
しっかり手羽先も食べました。
美...