Kishidaya
(岸田屋)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kishidaya（Kishidaya）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
|
03-3531-1974 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都中央区月島3-15-12 |
| 교통수단 |
도에이 지하철 오에도선[쓰키시마역] 도보 4분 도쿄 메트로 유라쿠초선[쓰키시마역] 도보 7분 가치도키 역에서 393 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 몇 대 정도의 동전 주차가 점재 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 비고 |
1900년에 주스가루의 가게로서 창업, 1966년에 현재의 이자카야 (선술집)에. 대표 나란히 OK, 입점까지 전원 갖추면 좋다. |
レジェンド酒場にて、これぞ煮込み屋という料理と
日本酒をいただきました。
幸せですね。
とても、こじんまりとしています。
ぎっちり20名入って満席でした。
対面のお客との距離が近くてビックリ。
でも、それが暖かい雰囲気につながっているのです。
漫画「美味しんぼ」に登場する有名な
コの字カウンターの間の狭いスペースを、
女性スタッフさん達が繰り返し往き来します。
狭さが風情になっている。
⭐牛にこみ
煮こぼしを繰り返して臭みを除いたモツが良い。
そのシマチョウ、フワ、ミノなどを味噌
(醤油も使用？)で煮込んだ文化遺産的料理。
モツはふわふわ、とろとろ、コリコリと、
食感いろいろ。楽しい。
長年に渡り継ぎ足し仕込まれてきた煮汁は
トロッとクリーミー。
マイルドな味わいは歴史の証です。
⭐肉豆腐
さらりとした醤油煮汁が染み込んだ豆腐が美味しい。
薄切り牛肉は柔らか。食べやすい。
長葱がてんこ盛り。
⭐ぬた
酢味噌で味わう美味しい刺身。
鮪、タコ、貝類。
ワカメ添え。
酸味を抑えた酢味噌が美味しい。
⭐菊正宗のお燗
燗酒は良いな。
身体に染み渡る。
ただし燗酒は2種類だけの用意。
山廃の常温とかも置いていません。
もう少し日本酒を選ぶ楽しみが有ればね。
ビールでパーっと盛り上がりたいグループ客に
とっては品揃え問題無いと思います。
酒場文化を体現した一軒。
ご馳走さまでした。