리뷰 목록 : Sushi dai

　豊洲市場の人気の寿司大へ平日早朝に5人（＋赤ちゃん1人）で行ってきました♪
　ビルがオープンする5時に到着したのですが、既に3人並んでいてヒヤリとしました。
　いよいよコロナ禍も収まり平日は5時...

豊洲市場の寿司大にお邪魔しました。
平日の4:25池袋発の電車に乗って、乗り換えし、豊洲市場へ。改札出てから猛ダッシュです。
到着したのが５時22分。電車勢では1番乗りでした。電車以外の人が先客で...

にぎり
本鮪トロ　　　塩釜
真子鰈　　　　石巻
鰆　　　　　　青森
煮鮑　　　　　三陸
金目鯛昆布〆　銚子
アジ　　　　　鹿児島
白海老　　　　富山
漬け鮪　　　　塩釜
太刀魚　　　...

先月に引き続き東京食べ歩き個人的ツアー開催しまして朝、豊洲市場に来ました。豊洲市場の超名店の寿司大さんに来ました。こちら平日にもかかわらず朝から行列が出来てます。店内に案内されるまで約15分かかりまし...

口いっぱいに頬張る旬の煮アワビ。
名残りのホタルイカは軍艦巻き。
三つ編みの小鰭、炙った太刀魚は寿司大さんのマイ定番。
たまたま連休で塩釜水産物仲卸市場に立ち寄った翌朝に
まさか豊洲で塩釜の鮪...

コロナ前はＧＷの定番でしたが、親のＰＣセットアップによる臨時収入があったこともあり、約１年半振りに「寿司大」を訪問しました。店長おまかせセットと一番搾りにしましたが、アワビの寿司を初めて頂いたのと、ふ...

本日の早朝ウオーキングは豊洲市場方面へ。
新橋からのバスは着席できました。
まだまだ市場への買い出しが少ないのか、水曜日のためなのでそうか？
「寿司大」さんを覗くとカウンターに空席あり。
ソロ...

　豊洲市場の人気の寿司大へ行ってきました♪
　6時開店の一巡目を確保するため、念のため朝4:30集合で3名で行きます♪
　今回は平日の火曜ということもあり余裕で先頭でしたね。
　5時に検温、手指...

本鮪トロ　　　　沖縄
松川鰈　　　　　北海道
金目鯛昆布締め　銚子
煮鮑　　　　　　三陸
鯵　　　　　　　出水
北寄貝　　　　　北海道
漬け鮪　　　　　沖縄
太刀魚　　　　　東京湾
鮪...

平日の9:20頃に到着、待ち3組。
その後は待ちなしの様子でした。

・とろ
・玉
・マコガレイ
・鰆
・煮アワビ
・北寄貝
・赤身漬け
・金目鯛
・巻物
・椀

以降、お...

平日9:20頃訪問しましたが、3組待ち。
30分ほど並び、入店しました。

・チヌ(お通し)
・大トロ
・玉
・マコガレイ
・鰆
・煮鮑
・北寄貝
・鯵
・赤身漬け
・金目鯛
...

土曜日9：30ごろ訪問。
6名くらいの列ですぐ入れるかと思いきや、
入店できるのは12時ごろ。

電話番号を伝えて、近所で時間を潰し、
11:30ごろには電話頂き、11:45ぐらいに入店。
...

妻が激推しする寿司大。都内で食べたら2-3万円してもおかしくないクオリティなのに、これが5-6千円で食べられるなんて！
最後の一貫は好きなネタを選べて、車海老にしました。
夫婦そろって寿司大の大フ...

豊洲市場に初訪問。

どうせお寿司を食べるなら1番人気のお寿司を食べたいと思い、

行列のできていた "寿司大" に並びました。
朝の10時半に到着したので、
前には二組しか並んでい...

以前築地にあったときは早朝からすごい行列だったと聞き、気になり早速行ってみました(*^。^*)
３月のある月曜日、10:30到着！
外待ちは2人です♪

ぐるっと見渡すと、他のお店はどこも空い...

豊洲市場。
語る必要はないほど、有名すぎる店です。
市場内にある『寿司大』です。
気合い入れて早めに行かないと着席すらできません。英語が飛び交う店内。もちろん大将も外国人客に英語でネタ説明。豊洲...

【２０２２年３月８日 再訪】

豊洲市場における飲食店の一番人気のお店です。

築地時代の朝４時から行列というような異常な光景はありませんが

閑散とした市場においても、このお店は常に行列...

久しぶりの訪問。11時頃に到着して20分ほどで店内に。築地時代からは勿論のこと、豊洲市場に移転してからみても随分と待たずに入れる様になったものだ。

まずはビールとお通しを。更におつまみのメニュー...

おまかせ4900円

さわら、煮アワビ、アジ、炙り赤みの醤油漬け、
気仙沼の生の本マグロ、金目鯛の昆布締め、ひめこ鯛

上の逸品はどれも見たことないくらいデカい。

デカさ、脂のノリは他...

朝めし。しかし着くの早過ぎた
朝6時からと
当然一番乗り、築地の喧騒が何処へ
小僧ん時の朝めしは築地場内でしたからねぇ

開店時あっし入れて4人
ふむ

お任せにぎりで、飲み物お茶で
...