评论列表 : Sushidai

お休みで念願の寿司大さんへ。
朝5時過ぎに起きて自転車で15分走り予約へ。時間帯が6時台以外選べたので、少し休んでから訪問するために10時10分で予約。
入店してからご褒美のグッドモーニング日本酒...

朝から日本酒を飲みながらおいしいお寿司をいただきました。
夫が早朝5時半ごろから並び、10時半ごろの回に入店できました。
一品一品丁寧に握ってくださり、活気のある素敵なお店でした。
光りものはあ...

久しぶりの寿司大さん。素敵だったーー。
正直お寿司を語れるほど
あれこれ食べてきたわけではないので
ただただ「美味しい」としか言えず申し訳ない。

ただ、これだけは言えます。
銀座や麻布の...

4度目の訪問となります。
おまかせを頼むのが一番オススメです。
大将がその日オススメするネタを厳選しているので、間違い無いです。
時には変わった食べたことのないネタにも出会えます。
朝5時から...

　約1年ぶりに豊洲市場の寿司大へ2人で行って来ました♪
　今回は早朝3:25に到着すると、ビル前に外国人3人1組が既に並んでいるだけで、6時からの1巡目に入れてラッキーでした♪

　5時になると...

6時10分台の受付も、11:30の案内の紙でした。今年「豊洲千客万来」が出来ましたが、魅力的に思えた店がなさげだったので、豊洲場外江戸前市場１Ｆのベンチで動画・読書で時間潰ししました。11:30過ぎに...

前回こちらに訪問したのは10年以上前で築地の時でした

豊洲に変わってからは初訪問

口コミを見ると相変わらず人気のようですね

南千住に宿があったので始発で5:30に到着するもやはりすで...

ずっと気になっていた寿司大さん
土曜日の早朝、早起きして行きました。

朝4時、自宅を出発
電動自転車でゆっくり漕ぎながら30分

若干場所に迷い、4時40分に入口に到着

既に25人...

築地市場時代からの大ファン。築地市場時代も豊洲市場に移転してからも人気は随一。大和寿司も人気があるけど、お寿司がどんどん出てきて落ち着かないので、もっぱら寿司大に来ている。
お任せセットなら1時間た...

難易度高い、大人気の寿司大。
5時に記帳開始とのことで、5時に到着するともはや20人以上、
Uターンするほどの列ができる人気ぶり。
代表者が記帳というやり方はできないようなので、全員揃って並ぶこ...

毎年春に頂くホタルイカが新物で変わらず絶品でした。子持ち煮ヤリイカ、イワシ刺身、ふぐ白子塩焼き、平貝磯辺焼きは安定の酒の肴。イワシは口の中で溶けました。握りのアジ、太刀魚はいつも通りの美味しさ。ラスト...

日本一と思っている寿司屋に訪問。
どの品も半端じゃなく美味しい。
季節ごとに旬のものを提供していただけるのも嬉しい。

【お通し】
ホタルイカ

【おつまみ】
ノドグロ刺身
鰯刺身
...

二回目の訪問で、朝4時に自転車ヲ飛ばして、並びました。着いて30分市場の前で待って、予約のカウンターへ！
スロットを選べるので、都合の良いタイミングをキープ。最後はカマトロ、残っててよかったワーィ‼...

昨年12月以来2か月ぶり。過去30回以上通い続けている寿司大は誰もが認める…築地市場時代から豊洲市場に移転しても人気No.1だと思います。もちろん他にも市場内に寿司店は多くありますが、食べ比べても、お...

おまかせコース寿司10貫 ¥5,500
生カキポン酢、雲丹
計7500円

朝4:30に豊洲場外市場着で約20～30人待ち。
5:00に場外市場に入場して、記帳開始。

2回転目の7:3...

味　◎

朝5時にお店に伺い、
8°50のテーブルか、11°30のカウンターで、
今回はカウンターで食べたかったので、11°30を選択
女性の握り手さんに対応してもらいながら、
コースを堪...

お任せで握ってもらい、日本酒と一緒にゆったり楽しめます^ ^！！
おそらく、休日はゆっくりしていられる雰囲気では無いくらい混むとおもうので、平日がおすすめです♪
醤油なしで食べて美味しい本格鮨屋で...

2024年寿司大はじめは少し遅めでした。

鯖のおつまみ
ここからセット
中トロ
鰤
鯛
煮鮑
鯵
赤身漬け
メカジキ
鰆
平貝

安定の美味しさですが季節で変わる鮪の産地...

いつ行っても間違いないクオリティ。
店長のおまかせセットを注文。
何かしら手仕事が入っているので、握りに関して醤油は使いません。醤油は海苔巻きにちょっと使う程度。
美味しいお寿司に毎回感動です。...

築地時代から通っている最高のお寿司屋さん。豊洲市場でも人気No.1
店長お任せセット12貫それぞれがとても美味しいのですが、このお店の真骨頂は、追加で頼むおつまみ。今回は生牡蠣、あん肝ポン酢、たら白...