공식 정보
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圧巻のロケーションとホスピタリティで至福のひと時を!!
赤羽橋駅徒歩5分、東京タワーの麓に位置する【東京 芝 とうふ屋うかい】さんに再訪しました。
鉄板焼きなどを筆頭に有名なご存知「うかい」グループの懐石料理店。
一歩門をくぐれば東京のど真ん中とは思えない優雅な和庭園と情緒溢れる日本文化を感じる空間が広がります。
おもてなしの心を随所に感じる素晴らしいホスピタリティとともに店名にもある“豆腐”を主とした懐石料理を堪能出来ます。
今回はコースの『花』
¥11400
こちらをいただきました。
自家製の豆腐をメインとした懐石コース。
名物でもある揚げ田楽や豆乳出汁を合わせた「豆水とうふ」、お出汁にとろろ昆布を合わせた「翁とうふ」はどれも秀逸な美味しさ。
優雅な庭園を眺めながらのお食事は大変に格別でした。
以下この日いただいた内容になります。
★養老とうふ
★芹と北寄貝
★鴨くわ焼
★菜花と生からすみ
★黒豆松葉
★名物あげ田楽
★本日の湊より
★かに飯蒸し
★名物豆水とうふ又は翁とうふ
★ふぐ唐揚げ
★深川ご飯、赤出汁、香の物
★はっさく
また折を見て伺いたいと思います。
ご馳走さまでした。
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점포명 |
Toukyou Shiba Toufuyaukai(Toukyou Shiba Toufuyaukai)
|
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장르 | 일본 요리、두부 요리 |
예약・문의하기 |
03-3436-1028 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
<キャンセルポリシー> |
주소 |
東京都港区芝公園4-4-13 |
교통수단 |
※주차장의 준비는 없으므로 미리 양해 바랍니다. ●전철을 이용하시는 고객 ・도에이 오에도선 이용하시는 분 아카바네바시역 아카바네바시구치 출구에서 도보 5분 출구에서 도보 9분 ・도에이 미타선 이용하시는 분 시바 공원역 A4 출구에서 도보 7분/미나리몬역 A1 출구에서 도보 8분 오시는 손님 ・긴자 방면에서 오시는 분 수도 고속 시바 공원 출구를 좌회전, 시바엔 다리 교차로를 좌회전, 히비야 도로 직진, 보도교가 있는 교차로를 좌회전, 타워 앞 교차로를 우회전, 첫 번째를 좌회전.・신주쿠 방면에서 오시는 분 수도 고속 시바 공원 출구를 우회전, 시바 공원 그랜드 앞 교차로를 좌회전, 히비야 거리 직진, 보도교가 있는 교차로를 좌회전, 타워 전 교차로를 우회전, 첫 번째를 좌회전. 아카바네바시 역에서 285 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
表示価格に10%サービス料を含みます |
좌석 수 |
504 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 객실 있음 |
주차장 |
불가 장애인을 위한 몇 대의 공간이 있습니다. 사전에 상담해 주십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
개인실이 50 있기 때문에 비어 있으면 문제없이 아기로부터 입점 가능합니다. 프런트에서 유모차를 맡아드립니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2005.9.14 |
가게 홍보 |
옛 일본의 풍치가 눈앞에 엄선한 두부와 함께 맛보는 사계절의 일본 요리
일상의 번잡함에서 벗어나, 나가야문을 지나면 사계절마다 풍부한 표정을 보이는 광대한 일본 정원이 눈앞에. 느긋한 스기야구조의 개인실에, 일본의 건축의 매력을 만지는 옻칠의 아름다운 회랑 등, 200년의 때를 바른 전통을 계승하는, 평화와 환대의 공간이 여기에 있습니다. 우카이의 두부를 비롯해, 엄선한 재료로 만들어내는 8치수나 제철조리 등을 곁들인 우카이 |
赤羽橋駅徒歩5分!
【東京 芝 とうふ屋うかい】さんに再訪しました。
1964年12月、八王子にて創業された「うかい」グループの豆腐懐石料理になります。
こちらの店舗は2005年9月にオープン。
東京タワーの麓、都心のど真ん中とは思えない2000坪を超える優雅な和庭園と数寄屋造りの情緒溢れる空間が広がります。
全室完全個室、500席以上のキャパシティというのも圧巻です。
同敷地内にはウェイティングバーやお食事後の歓談の場としてご利用できる「吉祥庵」も。
今回は家族のハレの日にて利用させていただきました。
『花コース』
¥14,000
『特選和牛ひれ炭火焼』
¥5,700
をお願いしました。
以下この日いただいた内容と感想です。
★先八寸
・さざえ春菜浸し
・蛸もずく
・桜鯛寿し
★名物
・あげ田楽
★御造り
・本日の湊より 鰤、鮪
★名物
・翁とうふ
★焼物
・さわら蕗みそ焼
★お食事
・たけのこ桜海老ご飯
・赤出汁
・香の物
★甘味
・春苺と抹茶寄せ
自家製の豆腐をメインとした懐石コース。
名物でもあり自家製の「揚げ田楽」やとろろ昆布を合わせた「翁とうふ」はお店を代表するシグニチャーなメニューだけあり秀逸。
豆腐の魅力と奥深さを再認識させてくれます。
また、アラカルトでお願いした「特選和牛ヒレの炭火焼き」もしっとりと柔らかく大変美味でした。
そしてなにより、「おもてなしの心」随所に感じる素晴らしいホスピタリティと最高のロケーション。
この二つが更にお食事を引き立ててくれてるようで、大変思い出深いひと時を過ごすことが出来ました!
是非また記念日やお祝い事など大切な日に伺わせていただきたたいと思います。
ご馳走さまでした。