공식 정보
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업데이트 날짜 : 2015/06/24
점포명 |
Ran ma(Ran ma)
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장르 | 철판구이、스테이크、덮밥 |
예약・문의하기 |
03-6230-3636 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区東麻布1-18-5 |
교통수단 |
도에이 오에도선 아자부주반역 도보 9분 지하철 난보쿠선 아자부주반역 도보 9분 도영 오에도선 아카바네바시역 도보 3분 아카바네바시 역에서 142 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
コースをご注文されない場合お席チャージ料をいただきます |
좌석 수 |
21 Seats ( 카운터 13석, 테이블 8석.) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
가까이에 동전 주차 다수 있다. 도쿄 타워에서 도보 5분. |
가게 홍보 |
도쿄 타워와 아자부주반에서도 가까운 동아자부에 숨은 철판구이의 명점이 있습니다.
점주는 유명 호텔의 철판구이 전문점에서 요리장을 맡은 확실한 팔의 소유자. 주역이 되는 고기는, A5 랭크의 흑모 와규 중에서 고품질을 엄선해, 최적인 환경에서 숙성된 것을 사용하고 있습니다. 조리 때는 우선 표면만을 강화로 로스트. 그 후, 철판에 놓은 그물 위에서 천천히 맛을 개화, 응축시킵니다. 게스트에게 제공하는 순간에 가장 맛있는 상태로 완성되는
...것은 오랜 감각으로 길러진 장인 기술이기 때문에. 또한 소스 사용도 훌륭하고 바위 김에 버터와 생크림을 합친 이소의 향기 풍부한 소스를 가리비로. 이세 새우에는 구운 성게와 비스크 소스를 곁들여, 이세 새우 미소도 얽혀 주면 농후한 맛이 수중에도 퍼집니다. 그 밖에도 철판구이의 왕도의 일품, 포아그라나 연어, 15종류의 구운 야채 모듬, 맛의 변화를 즐길 수 있는 마늘 라이스의 국물 차 넣어 등, 혀 고리의 여러가지. 다양한 장면에서 이용하실 수 있는 것을 약속드립니다.