Byblos Lebanese restaurant
(Byblos Lebanese restaurant)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Byblos Lebanese restaurant（Byblos Lebanese restaurant）
|
|---|---|
| 장르 | 중동 요리、스위츠、도시락 |
| 예약・문의하기 |
03-6453-7182 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区芝1-7-1 |
| 교통수단 |
浜松町駅/大門駅から徒歩5分 하마마츠초 역에서 353 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2021.5.10 |
浜松町駅から徒歩8分ほどにあるレバノン料理レストラン。
平日ランチに訪問。
訪問時の食べログ点数は3.30 (2022年12月)
都内でも割りと珍しいレバノン料理のお店で、シェフは大使館等で腕を振るった経歴の持ち主とのこと。
テイクアウト、イートイン両方ありますが、イートインを試してみました。
ランチメニューは写真つきですが、フムスやファラフェル、シュワルマと何となくわかるものから、まさに本場というか見たことない料理もあり、興味が掻き立てられます。
茄子、トマト、ヨーグルトというキーワードからファッタトゥ アル マゲドゥス(1400円)という料理を注文。
スープ、ドリンク、ミニデザート付き。
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【ファッタトゥ アル マゲドゥス(1400円)】
先にスープが提供され、注文から12分ほどで料理が提供。
では頂きます。
スープはひよこ豆のスープで、ぽってりとした粘度でフワッとスパイスが効いており美味しいです。
メインのファッタトゥ アル マゲドゥスは、トマトソースで茄子とラムの挽き肉を煮込んで、ヨーグルトソースをかけたお料理。
レバノン料理に詳しくないですが、「ファッタ」というのがごはんや千切ったパンに肉やソースをかけて煮る料理みたいですね。
こちらではココット皿でアツアツの状態で提供されます。
ヨーグルトがかかっていても全然違和感はなく頂けますが、トマトソース含めて全体的に酸味が強めに感じました。
ラム肉を使っていることで中東らしさが一気に出ますね。
主食要素としては、薄焼きパンのホブスがカットされて一緒に入ってます。
くるくると丸められており、揚げパンのようなサクサク食感が良い感じ。
デザートは一口サイズのバクラヴァ。シロップが染みていてしっかり甘い。
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都内でも同じようなメニューを食べられるお店は多くないと思うほど、本格的で面白い料理でした。
ご馳走さまでした。