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메뉴 : Shinagawa Imaiya Honten

공식 정보

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궁극의 야키토리 (닭꼬치) 맛볼 수 있는 히나이지 닭 전문점

Shinagawa Imaiya Honten

(品川 今井屋本店)
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업데이트 날짜 : 2024/06/07

요리 메뉴

(税込価格)

궁극! 히나이 치킨 야키토리

일본 제일의 맛 닭 아키타현산 방목 사육 히나이지 닭

전국에서 백50종류 이상 있는 토종닭, 종목닭 중에서도, 암컷의 비내 토종닭은 환상의 일품이라고 합니다. 전통을 확실히 계승해, 축복받은 대자연 속에서 애정을 담아 방목 사육하고 있습니다. 그 히나이초산의 신선한 닭고기가 매일 직송되어 옵니다. 자연의 대지에서 흙을 밟아 키워진 궁극의 토종닭을 마음껏 상미해 주세요. ★

히나이 지닭의 야키토리 ~비장탄 사용~

네기마

네기마

JPY 590

허벅지 고기, 파, 무네 고기, 파, 허벅지 고기와 찌르고있는 가장 인기있는 비내지 닭을 즐길 수있는 꼬치입니다. 파는 국산만을 사용하고 있어, 파의 단맛이 맛의 밸런스를 좋아하고 있습니다.

모모

모모

JPY 590

잘 움직이는 부위이므로 육질은 약간 굳습니다. 색은 진하고 육즙이 많은 육즙이 되기도 합니다.

무네와 피부의 포신

무네와 피부의 포신

JPY 590

숙성된 찻살을 닭가죽으로 감쌌다. 무네 고기의 부드러움과 파릿시 츠네 색에 구워진 피부의 궁합은 발군입니다. 콜라겐 가득, 히나이지 닭 밖에 낼 수없는 절묘한 맛입니다.

수고하다

수고하다

JPY 590

통통하게 구운 츠쿠네와 히나이 닭의 황신의 궁합은 발군입니다.

솔리레스

솔리레스

JPY 580

허리뼈의 움푹 들어간 곳에 붙어있는 둥근 고기입니다.

후리소데

후리소데

JPY 580

무네 고기의 날개 측, 닭 날개 작은 고기의 부분입니다. 지방이 올라가고, 산초 달레와의 궁합도 발군입니다.

배꼽

배꼽

JPY 560

모래 간 주위의 부분입니다. 부드럽지만 씹으면 씹을수록 맛이 나옵니다.

멍하니

멍하니

JPY 560

한 꼬치에 4마분 사용의 희소품. 껍질이 붙은 채로 굽기 때문에 표면은 고소하고, 안은 독특한 씹는 맛과 맛입니다.

닭 날개

닭 날개

JPY 560

지방도 있고 맛에 감칠맛이 있습니다. 가죽은 파릿, 안은 부드럽게 육즙에 구워져 있습니다.

모래 간

모래 간

JPY 530

지방이 거의 없고, 빽빽한 잇몸과 소금에 의해 돋보이는 단맛이 특징입니다.

레버

레버

JPY 530

녹는 혀감과 농후한 맛이 버릇이 되는 일품.

호르몬

호르몬

JPY 530

히나이 닭의 '장'. 코리코리하면서 토로 하는 것 같은 신비한 식감입니다.

사사미

사사미

JPY 530

부드럽고 단백질을 많이 함유하고 지방이 적은 부위입니다. 양념은 3종 중에서 선택하세요. (시즈오카현 산본 와사비/교토산 고쇼 우메소데/미야자키현산 아오유자 후추) 각 530엔(부가세 포함)

오마카세 오본

JPY 2,800

야채구이 ?엄선산지?

표고버섯

표고버섯

JPY 480

아스파라

아스파라

JPY 480

은행

JPY 430

백미인파

백미인파

JPY 430

시시토

시시토

JPY 360

숯불 찢어? 엄선 소재?

검은 털 일본소 꼬치 ?큐슈 단맛 간장 야마 아오이?

검은 털 일본소 꼬치 ?큐슈 단맛 간장 야마 아오이?

JPY 1,800

미묘 돼지 장미 고기 볶은 꼬치?

JPY 780

辛子明太子炙

辛子明太子炙

JPY 1,000

메추라기 달걀 꼬치

메추라기 달걀 꼬치

JPY 330

아키타 명물 된장 키리탄포 꼬치

아키타 명물 된장 키리탄포 꼬치

JPY 500

수제 감미소를 바르고 비장탄으로 정성스럽게 구운 일품.

제철

본가 이마이야 파리 파리 양배추

본가 이마이야 파리 파리 양배추

JPY 800

(대) 800엔 (소) 500엔

제철채상추샐러드

제철채상추샐러드

JPY 1,200

경주와 교토 야채 샐러드

경주와 교토 야채 샐러드

JPY 1,300

교토산 자코 산초와 참기름의 수제 드레싱

◆◇◆ 계절 한정 냄비 요리 ◆◇◆

"궁극"의 물 닭한마리 냄비 ?백탁 갈라 책 수프?

"궁극"의 물 닭한마리 냄비 ?백탁 갈라 책 수프?

JPY 3,800

비내지닭의 닭갈라를 100% 사용해 물과 닭갈래만으로 만들어내는 백탁의 유리프는, 맛 성분의 글루타민산과 콜라겐이 듬뿍 포함되어 있습니다. 냄비에 사용하고 있는 이와테현 산채채닭은 뼈 떨어져가 좋고, 뼈에서 흘러나오는 국물로 닭고기의 맛은 물론, 냄비 전체의 맛을 한층 더 끌어올립니다. *봄 여름은 판매 중지 1대 2인분 상당 3800엔(부가세 포함)

〆·추가

〆의 밥솥, 우동 1000엔/추가 백탁 스프 600엔 600~1000엔(부가세 포함)

아키타 명물 키리 키리탄포 냄비

아키타 명물 키리 키리탄포 냄비

JPY 3,600

유기 재배의 아키타코마치를 사용한 키리탄포 비장탄으로 녹슬고 고소하게 구워 냈습니다. 키리탄포 냄비에 빠뜨릴 수 없는 것이 히나이 닭. 이마이야에서는 계약 농가로부터 방목 사육된 암컷의 히나이지 닭만을 사용해, 모모 고기·무네 고기·참깨 외, 키리 키리탄포는 물론 젓가락을 듬뿍 사용해 히나이지 닭의 유리 프의 냄비에서 만끽합니다 . *봄 여름은 판매 중지 1대 2인분 상당 3600엔(부가세 포함)

JPY 900

〆의 잡밥, 우동

일품

가위와 긴 물건

가위와 긴 물건

JPY 780

자루 두부 ?식초 타치바나와 스다레 소금?

자루 두부 ?식초 타치바나와 스다레 소금?

JPY 780

2관 780엔 추가 1관 390엔

볶은 레버 폰즈

볶은 레버 폰즈

JPY 780

창자

창자

JPY 600

배추김치

JPY 600

조건 달걀의 국물 감기? 도판은 떡 재단?

조건 달걀의 국물 감기? 도판은 떡 재단?

JPY 1,100

교토 다이코 본점 절임 모듬

교토 다이코 본점 절임 모듬

JPY 980

아키타현산 소금 삶은 완두콩

JPY 780

튀김

히나이 치킨 모모 고기의 남만 튀김

JPY 1,480

튀긴 은행나무

JPY 1,000

자루 두부의 튀김

자루 두부의 튀김

JPY 780

2관 780엔 추가 1관 390엔

히나이 치킨 닭 닭 날개 튀김

JPY 600

2개 600엔 추가 1개 300엔

미식의 낫?전국행각?

미에현산 마미 도미의 생햄

JPY 1,480

후쿠오카현 하카타 후쿠이치 매즈코 아키타코

후쿠오카현 하카타 후쿠이치 매즈코 아키타코

JPY 1,000

도야마현산 전나무 오징어 볶음

도야마현산 전나무 오징어 볶음

JPY 980

미야기현산 사사카마 볶음

미야기현산 사사카마 볶음

JPY 780

식사

히나이 지닭의 닭고기 계란덮밥? 닭갈비 된장국 포함?

히나이 지닭의 닭고기 계란덮밥? 닭갈비 된장국 포함?

JPY 1,380

백탁 닭 갈라 책 스프 밥 ?닭 김치 곁들여?

JPY 1,000

백탁계 갈라 책 수프

백탁계 갈라 책 수프

JPY 580

아키타 명산 이나바야자루 우동

아키타 명산 이나바야자루 우동

JPY 1,000

콜라겐이 가득한 닭 밥

콜라겐이 가득한 닭 밥

JPY 1,280

닭갈비 된장국 ?아키타 아인 된장 재단?

닭갈비 된장국 ?아키타 아인 된장 재단?

JPY 300

단맛

노토의 소금 아이스

노토의 소금 아이스

JPY 480

검은콩 콩가루 아이스

검은콩 콩가루 아이스

JPY 400

흰 복숭아 셔벗

JPY 400

레스토랑 정보

세부

점포명
Shinagawa Imaiya Honten
장르 야키토리、미즈타키、이자카야
예약・문의하기

050-5594-7347

예약 가능 여부

예약 가능

【お電話がつながらない場合】
恐れ入れいますが、営業中お電話がは大変繋がりづらくなっております。
ご予約内容のご変更やご要望などございましたら、
下記番号へショートメッセージ(SMS)を頂ければ確認次第順次返信させて頂きます。

080-3027-4482
※SMS専用番号となります。
※こちらのメッセージでのご予約はお受けできません。
ご予約の変更のみ受け付けております。

주소

東京都港区港南2-16-5 品川グランパサージュ2 1F

교통수단

JR 시나가와역 고난구치 도보 5분 게이큐 본선 시나가와역 고난구치 도보 5분 ※시나가와 그란파사쥬 2의 1층이 됩니다. 21층이 아니므로 주의해 주십시오.

시나가와 역에서 341 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 공휴일
    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日


    《特別営業時間》
    2024-04-22 (月)  17:00-23:00 ※ランチ休業とさせて頂きます。
예산

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T4010401130622

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

お通し 630円(税込) ※ランチタイムのご利用、テイクアウト予約、またはコースご注文時はお通し代不要

좌석 / 설비

좌석 수

150 Seats

연회 최대 접수 인원

24명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능

개인실은 옆에 있습니다. 천상 부분은 맞고 있어, 이야기 소리는 지나기 때문에 양해를 부탁드립니다. 밀실이 아니기 때문에 환기는 좋은 방입니다. 개인실도 전석 금연입니다. 점내 안쪽에 흡연 스페이스가 있습니다. 흡연 부스 근처의 단체형 객실은 담배 냄새를 다소 느낄 수 있습니다. 양해를 부탁드립니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

점내에 흡연 스페이스 있음(런치 타임은 사용 불가)

주차장

가능

제휴 주차장은 없음. 빌딩 지하에 주차장(시나가와 주차 액세스)이 있습니다.

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

어린이용 의자는 준비되어 있지 않으므로, 미리 양해를 부탁드립니다.

홈페이지

https://www.dd-holdings.jp/shops/imaiyahonten/shinagawa

오픈일

2017.11.28

전화번호

03-5769-3181

비고

・캔슬 정책 코스의 캔슬등은 전날까지 가능합니다. 당일이면 취소 요금 100 %가되므로주의하시기 바랍니다. ・시간제 좌석의 시간은 기본적으로 2시간제로 하고 있습니다. ※영업 시간이 우선이 됩니다. ※인보이스 제도 대응의 영수증의 발행이 가능하므로, 희망시에는 스탭까지 말씀해 주십시오. < 기타 지불 방법> 【신용 카드】 은련 【QR 코드 결제】 멜페이, BankPay, Alipay, WeChat Pay