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平日の14：30過ぎに訪問。15時閉店なのでさすがにすぐに入れました。
醤油ラーメン950円を注文。淡麗系でスッキリしつつも、麺とスープが絡まるのでとても美味しかったです。すぐに完食してしまいま...
ミシュランに5年連続で掲載されたお店。目黒駅から徒歩3分。
店内に入ると12席のカウンター席が並ぶ。ジャズが流れており、良い雰囲気だ。11時の開店に合わせて訪れたところ、並ばず席に着くことができた。...
時間は14時過ぎでとても空いている時間でした。
ラーメンは醤油ラーメンを注文。
950円という今では割と標準な価格になりましたが、クオリティはとても良い。
出汁と醤油のバランス、チャーシ...
塩ラーメンが食べたくなり検索していると麺や 維新さんを発見、移転前の横浜の頃と、その跡地に出来た姉妹店の横浜中華そば 維新商店 本店さんには行った事がありますが目黒のお店は初めてです
10年以上...
再びの訪問。
平日遅めのランチとは言え、客席は半分ほど埋まっていました。
今回はゆず塩味玉入りをチョイス。
澄み切ったスープに柚皮が浮かんで風味豊か。
鶏チャーシュー、豚ロースチャーシュー...
今日は目黒に来ましたので、
チェックしていた、維新さんに来ました。
特製醤油ラーメンを注文。
評判どおりのビジュアル。美しいですねー
麺は細麺でしっかりコシがあって美味しい。
スープは透き通...
つけ麺の並に味玉トッピングとランチ鶏飯をいただきました。
ライスのセットがランチ価格で食べれるのでお昼の際は必須ですね。
醤油系の濃いしっかりとした高品質な味わいでした。
ゆず塩ラーメン美味しそ...
特煮干しらぁ麺：麺や 維新（東京都品川区上大崎3：2024年47杯目）
東京都品川区上大崎3丁目4-1にある「麺や 維新」さんで、特煮干しらぁ麺をいただきました。（1300円也）
特煮干しは、味玉1個、ワンタン3個、チャーシュー3枚（豚2枚、鶏1枚）がのっています...
土曜日、13時ごろ訪店、中並び3人でした。10分も待たずに席に通していただき、5分ほどで着丼。柚をしっかり感じるスープに、鶏チャーシューがよく合い美味しかったです。わんたんはホロホロ解ける系でとてもジ...
味玉醤油ラーメン1,100円
旨味のきいた王道の醤油スープとつるっとした中太麺
麺のボリュームもあり満足の一杯です！
チャーシューも程よく脂身がありしっとり柔らかい
メンマも言うことなしで...
本日は久々にこちら目黒の維新さんへ
12時前だったので待ちなして店内入店、先客2名でした。
特醤油らぁ麺と肉飯を注文しました。
維新さんは大盛りがないので、お腹が空いてる時は物足りなさを感じます...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Ishin
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
03-3444-8480 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル １Ｆ |
| 교통수단 |
ＪＲ山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩５分 메구로 역에서 274 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.10.25 |
14時頃に1人で訪問。先客は2〜3人ですぐに着席。味玉醤油らあ麺を注文。あっさりした醤油ラーメンが食べたかったのでほぼ期待通りの旨い淡麗醤油出汁でほぼ飲み干してしまった。麺はストレートな細麺で出汁に合...