공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留shuuchuusaiboushirokanetei（shuuchuusaiboushirokanetei）
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|---|---|
| 장르 | 중화 요리、얌차/딤섬 |
| 주소 |
東京都港区白金台4-19-13 白金台ＴＦビル 2F |
| 교통수단 |
도에이 미타선 시로가네다이역 도보3분 지하철 난보쿠선 시로카네다이역 도보3분 시로카네다이 역에서 270 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） |
| 서비스료 / 차치 |
ディナー時サービス料金10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
기저귀 교환대도 있습니다. 이유식의 반입이 가능합니다. |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
연말연시 영업: 12월 26일, 29일, 30일, 31일 휴업 12월 25일, 1월 1일~영업 |
| 가게 홍보 |
【시로가네다이의 집집 레스토랑】 마치 프랑스 요리 처럼 아름답게 향수되는 중국 요리. 접대, 기념일에
다리를 밟기 전부터 게스트 분들에게 고급 스러움을 느낄 수있는 고급스럽고 중후한 가게 자세. 2층의 메인 다이닝, 3층의 개인실, 어느 플로어도 자리에 도착한 순간부터 앞으로 시작되는 시간을 기대시키는 그런 공간입니다. 요리는 기존의 중국 요리의 개념을 뒤집는 마치 프랑스 요리 처럼 한 접시씩 아름답게 담아진 코스 원단입니다. 주중이 생각해낸 누벨시노와를 |
いよいよズワイガニの季節到来です。もう頭が蟹だらけです。
でも松葉ガニ、越前ガニとなるとそうそう気安く手を出せるものではありません。蟹１杯コースなんて３万円からとか４万円とか平気でメニューに書いてあると、本当にこれを食べて後悔しないのかと自問自答しているうちに、ま、今度にしようと先送りしてしまいます。
そんなとき、こちらの上海蟹ランチコース（税サ込み７２６０円）を見つけました。蟹は蟹だしな、しかも旨味でいうと上海蟹のほうが断然濃い。上海蟹、上等じゃないか。さっそく予約。
で、白金台にきました。お店がゴージャス。２階フロアに案内されましたが、天井が高く、窓の外はプラチナ通りの銀杏並木がすぐそこ。店内に差し込む陽光まで高貴です。
さて、青島ビール（1150円）とともに始まったコースの最初はクラゲの湯葉巻き、シャインマスカット、コリコリのザーサイ、食用の花のアミューズ。
２品目が大きな小籠包。中に上海蟹の味噌が詰まっています。包みから汁がこぼれます。受け皿の落ちた汁を飲み干しました。うまい。
次はホタテと海老、ひだひだに出汁がしみ込んだあわびだけと紅芯大根の炒め物。さっぱりとして、８年ものの甕だし紹興酒（５００ミリ、５０００円）によう合う。金華豚の黒酢酢豚は柔らかく仕上がっていて、むせずにすむ程度の酸味のあんが美味しい。
〆は上海蟹味噌と京豆腐のあんかけ麺。麺は細いけれど、粉落としとか針金とかいうくらいの硬ゆでで、その食感がとてもいい。最後の杏仁豆腐もゴージャス。
接客はとても丁寧で、気持ちのいいお店でした。