공식 정보
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- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
CIRPAS（CIRPAS）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-4650 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
▶ご予約はホームページよりお受けしております（お電話でのご予約はお受けしておりません） |
| 주소 |
東京都港区白金台4-2-7 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선·도에이 미타선 “시로가네다이역” 2번 출구에서 도보 2분 ※시로가네다이역에서 252m 시로카네다이 역에서 253 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010401098363 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 ・최대 4분 ・코스 요금과는 별도로, 실료 11,000엔/세금 포함을 받고 있습니다. (서비스료 별도) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.11.24 |
| 전화번호 |
03-5422-9797 |
| 비고 |
■예약은 이하 URL에서 받고 있습니다. https://onl.sc/dSBYBjT |
料理動画でシェフを知って、白金台にお店を開かれると聞いてから気になっていたお店。
『季節のおまかせコース』¥27,500
・能登”真イカ” オシェトラ キャビア
・北海道 “帆立 雲丹” ヴィシソワーズ
・穴子 青のり 穂紫蘇 岩本さんの”トマト”
・和歌山”カツオ” ルーコラ 熟成ニンニク
・ブルターニュ産 “オマールブルー” グリーンカレー
・五島列島"イサキ”バリグール
・リムーザン産 “仔羊肉”よもぎ ピゼリ
・〆の ひと品 (ビーフシチュー)
・山形“さくらんぼ” デクリネゾン
・メロンソーダ
・カフェ プティ・フール
どの料理も見た目が美しく、
イノベーティブながらどれもおいしくて最高だった！
1品目の真イカ キャビアから超おいしい！
最初に各種食材が紹介されて、
カウンターキッチンで目の前でどんどん調理され、音や匂いを楽しめるライブ感もまたいい！
パンもふんわり、甘くておいしい〜！
デザートのさくらんぼも見た目が美しい〜！
手土産にカヌレも渡してくれるよ。
ドリンクの品揃えもすごくて、グラスでいろんなものを開けてくれるよ！
日本酒の神様の酒蔵の農口尚彦研究所の日本酒や
ロバートパーカーが「これまでのラフォン・ロシェで最高かもしれない」と評価した自分の誕生年1995年があったり、
スーパータスカンのLUCE、極甘口の最高峰のソーテルヌなど、興奮して&楽しくて飲みすぎた☺️
ソムリエの方の接客もとてもよくて、
丁寧に食材や料理、ドリンクの説明をしてくれたり、色々と話しかけてくださる感じでした☺️
シェフとの写真もどうですか。と最後に勧めてくださいます。
世界で指折りのスーパーソムリエの方もいて、ソムリエさんにおまかせやペアリングが良さそう◎
お誕生日祝いに連れてってもらった。ありがとう☺️
周りもお祝いの方が多く、客層もよかった〜！