공식 정보
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- 예산：
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음식점의 주력 포인트
요리사
요리사의 새로운 스타일을 목표로하는 요리사
공간
시로가네다이의 골목 뒤에 있는 현대적인 점내
요리
클래식 프랑스 요리의 새로운 해석
코스
≪6月末まで≫【12時スタート】おまかせコース＆ペアリング10품
お料理はおまかせコース（10皿前後）で、 ペアリングはお料理に合わせて7杯でご用意をいたします。
- 인원수
- 1～2名
- 이용 가능 시간
- 12:00～14:00
お料理はおまかせコース（10皿前後）でご用意いたします。
- 인원수
- 1～2名
- 이용 가능 시간
- 17:00～19:00
お料理はおまかせコース（10皿前後）でご用意いたします。
- 인원수
- 1～2名
- 이용 가능 시간
- 18:00～20:00
리뷰
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리뷰 3,996건팔로워 4,666명음식점이 선택한 픽업 리뷰
美しく美味しい料理の数々に思わずため息☆彡
白金台の裏通りにある小さなカウンターフレンチ「CIRPAS（サーパス）」 百花繚乱のていをなす現代のレストラン業界に、新たな流れ（circulation）を、大いなる熱量（passion）をもって生み出そうと、その名がつけられました。 シェフを務めるのはレストランとYouTube、二刀流で料理を発信する、吉田 能氏。 「ドミニク・ブシェ」エグゼクティブシェフとして活躍していまし...자세히 보기
2023/05 방문
1회
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리뷰 1,821건팔로워 4,641명픽업 리뷰
템포 잘 제공되는 구애된 막힌 아름다운 요리. . .
Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ 방문해 주셔서 감사합니다. 여러분의 「좋아요」 「팔로우」 「가게의 보존」을 받을 수 있으면 다행입니다. 미슐랭 셀렉티드 선출로, 타베로그 TOP5...자세히 보기
2024/02 방문
2회
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리뷰 494건팔로워 226명シェフ達の技術とこだわりが光る美しいお料理の数々
〖 ポイント〗 ✔️2022年白金台にオープン！確かな実力を武器に、SNSでも活躍する今の時代を象徴するような二刀流シェフ・吉田シェフのお店 ✔️パリのドミニク・ブシェを...자세히 보기
2024/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
CIRPAS（CIRPAS）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-4650 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
▶ご予約はホームページよりお受けしております（お電話でのご予約はお受けしておりません） |
| 주소 |
東京都港区白金台4-2-7 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선·도에이 미타선 “시로가네다이역” 2번 출구에서 도보 2분 ※시로가네다이역에서 252m 시로카네다이 역에서 253 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010401098363 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 ・최대 4분 ・코스 요금과는 별도로, 실료 11,000엔/세금 포함을 받고 있습니다. (서비스료 별도) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.11.24 |
| 전화번호 |
03-5422-9797 |
| 비고 |
■예약은 이하 URL에서 받고 있습니다. https://onl.sc/dSBYBjT |
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요리사요리사의 새로운 스타일을 목표로하는 요리사
별이 있는 레스토랑 에서의 이그제큐티브 셰프로서의 확실한 커리어에 가세해, 요리 동영상의 SNS총 팔로워수는 100만명 초과로도 활약하는, 그 밖에 예가 없는 2도류 스타일. 그런 요시다 씨가 마침내 자신의 세계관을 표현하기 위해 시작한 것이 여기 "CIRPAS".
공간시로가네다이의 골목 뒤에 있는 현대적인 점내
시로가네다이의 골목 뒤에 있는 현대적인 가게는 8석 카운터를 중심으로 하는 기분 좋은 공간이다. 소중한 사람, 레스토랑의 즐거움을 아는 사람과 함께 즐거운 시간을 보내 보는 것은 어떨까.
요리클래식 프랑스 요리의 새로운 해석
요시다 요리사의 요리는 경력 속에서 자란 정통파 프랑스 요리 베이스다. 섬세한 전채나 데세르, 시즈르감이 가득한 생선 요리와 고기 요리, 모두 아름다운 비주얼에 맞는 맛이 담긴다.
시로가네다이의 뒷골목, 작은 카운터 프랑스 요리「서퍼스」
8만점의 레스토랑 북적거리는 세계에서도 유례없는 가스트로노미 시티, 도쿄. 그런 가운데, 새로운 흐름(circulation)을, 큰 열량(passion)으로 만들어내기 위해, 「CIRPAS」는 탄생했습니다. 시대에 흘러가는 일 없이 「레스토랑은 누구를 위해서?」의 해를 요구해, “새로운 스테디셀러”를 접시 위에 표현합니다.
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