공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Motsusakaba Toki（Motsusakaba Toki）
|
|---|---|
| 장르 | 내장 전골、호르몬(내장)、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-0545 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
혼잡 시에는 시간제로 운영됩니다. 양해 부탁드립니다. |
| 주소 |
東京都品川区西五反田1-26-4 和晃ビル B1F |
| 교통수단 |
JR 고탄다역에서 도보 3분 도큐 이케가미선 오사키 히로코지역에서 도보 3분 오사키히로코지 역에서 168 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010401094262 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
테이블차지(테이블 차지)로 500엔을 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 테이블, 카운터） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.1.6 |
| 전화번호 |
03-6420-0707 |
| 비고 |
※10분 등 대인원수로 예약시, 넷 예약이×가 되어 있어도 전화로 받을 수 있는 경우가 있습니다. 또, 전세 이용을 희망하시는 경우 점포에 문의해 주십시오. |
2023年1月26日にオープンした新店舗
イタリアンの技法をベースに、黒毛和牛のホルモンを中心としたメニューを提供する牛ホルモン専門店
もつ焼きというと大衆的なお店を想像いたしますがこちらのお店はバルのようなスタイリッシュで綺麗な店内✨
女性だけでも気軽に入れるお店です
T国産黒毛和牛を一頭買いしてるので
どのメニューもリーズナブルな価格！
牧場から仕入れの店舗で直接さばいたもつを使用しているそうなのでモツも新鮮！
ドリンクもオシャレ！
✴︎生搾りピンクグレープフルーツ
シャリキン＋スノースタイル（塩）で和製ソルティドック
✴︎グレープダイザー
葡萄100%スパークリングジュース
もつすき焼きの前にお店おすすめの逸品料理
✴︎牛ハツとドライトマトのカルパッチョ
新鮮なハツだからそここ柔らかくてぜんぜん臭みもなく、柔らかくて美味しい！
✴︎センマイの辛子酢味噌掛け
コリコリのセンマイ！自家製の辛子酢味噌が美味しい！
✴︎シロころタレ焼き
ぷるぷるを通り越してぶりんぶりんのマルチョウ！外はカリッと香ばしく中はトロトロ！ コラーゲンたっぷり✨
このシロころは絶品！
甘辛いタレの味付けもいい！
お店自慢の『もつすき焼き』
大人気定番メニュー！
すき焼きというとロース肉が定番ですがこちのお店ではもつが主役！
黒毛和牛のもつを牧場から直接店舗で捌きそのとき最もうまいホルモンの部位がいただけます。
今回のモツはマルチョ、シマチョウ、ギアラ、他、など
南部鉄器の鍋で青森県産の大きなにんにくスライスを軽く炒めて、もつを加えてさらに炒めます。
そこに七味唐辛子と日本酒を入れて！
日本酒を入れてフランベ！
火をつけて
思わず声が「わぁぁぁ！」って出ちゃいました！
日本酒でフランベすることによって
よりもうが柔らかく日本酒の甘い香りのもつはよりプリプリ！
フランベしたあとに、きび砂糖を使った割り下を加えて軽く煮込んだら出来上がり！
野菜類を入れる前にもつだけを溶き卵につけていただきました
こちらにお好みで七味唐辛子、柚子七、ぶどう山椒などの調味料を加えて自分好みに味変！
その後に春キャベツや新玉ねぎ、ネギ、豆腐を入れて！
野菜が柔らかくなったら溶き卵でいたきました。
コラーゲンたっぷり！ヘルシーなもつすき鍋！
女性には嬉しい鍋です☺️
美味しいモツやホルモンを満喫！