공식 정보
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점포명 |
Pai men(Pai men)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
03-3794-5481 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都目黒区青葉台1-30-6 キャッスルマンション青葉台 1F |
교통수단 |
나카메구로역 도보 3분. 나카메구로 역에서 276 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
21 Seats ( 카운터 21석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
【나카메구로역 도보 3분】20년 계속되는 맛. 엄선한 라멘은 바로 궁극의 가득! ! 680엔~
프로토타입 횟수 백수회, 뽑아낸 고집의 한잔, 계승되는 전통, 영혼(스피릿츠). 58종류의 국수와 33종류의 스프 중에서 골라낸다면-면의 결론. 골라낸 돼지뼈와 닭갈기에서 취한 감칠맛이 있는 스프 특주의 시코시코 태국과 극세면, 좋아하는 분을 선택하실 수 있습니다. 요리사의 혀와 기술과 상상력의 작품 「극악즙면」을 부디 맛보세요! |
ここは、中目黒駅そば山手通り沿いにある家系ラーメンを彷彿させる濃厚な豚骨ラーメンが名物の年中混んでる人気店で、夜中までやっているので昔からたま〜にお世話になってる。
店の前を通ると期間限定メニューの“辛シビ担々麺“(900円)が目を引き、思わず入店。
食券を購入してカウンターに座ってると、程なくして着丼。
麻辣を連想させるオレンジ色の湖面の上に、粗挽き肉とネギがわんさかのって、大振りの青梗菜が彩りを添える…なかなかのビジュアル映えで食欲をそそる。
先ずはスープを一口すする。思ったよりは痺れ控え目だが、逆に見た目以上に濃厚な芝麻醤というか胡麻味、これが奥ゆかしい花山椒の味と想像以上に良いバランス〜♪美味しいスープだ!
そして…太麺がこの濃厚な味に負けずと凄い存在感でもっちもちしてて、こりゃなかなか素晴らしい〜♪でもって、ゴツゴツしたカシューがやたら合う〜これまた素晴らしいアクセントだ!
ということで期待以上に美味しくて一気に完食!
常備メニューに是非して欲しい!
ご馳走さま!