공식 정보
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Ramen Break Beats
(Ramen Break Beats)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Break Beats（Ramen Break Beats）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F |
| 교통수단 |
東急東横線「祐天寺駅」徒歩13分 유텐지 역에서 829 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 その他香水禁止の貼り紙もあり |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.1.8 |
| 비고 |
完全キャッシュレス決済 |
祐天寺にある超人気のラーメン屋さん。
記帳制から予約制になったので、かなり楽になった。
注文したのは醤油の特製ラーメン。
提供されたラーメンを見ると相当綺麗なビジュアル。丁寧に作り込まれているのがよく分かる。
スープを一口啜るとびっくり。全く雑味のない鶏から抽出された旨みが何層にもなって押し寄せてくる。かどの取れた優しい醤油と相まって、今までに飲んだことがないような美味さ。
ストレート麺は小麦の味をしっかり感じつつ、スープとの相性も抜群。
トッピング類はもうすごいとしか言いようがない。
プリプリのワンタンは皮はツルツルでスープをよく吸い込んでくれるし、4種類のチャーシューはそれぞれしっかり作り込まれ、味わいも違うのでとにかく飽きることなくいただける。
また、エノキを揚げたものが良いアクセントを加えてくれ、変化も楽しめる。
これほどまでに完成されたラーメンはただただびっくり。
店主と店員さんのやり取りの中でピリッとした部分があったので、それは見えないところでやって欲しかった。