공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
음식점의 주력 포인트
요리
엄선한 재료, 생산자의 열정을 독자적으로 표현
공간
라이브감 넘치는 분위기 있는 카운터 키친
요리
저녁 식사는 일품 요리와 코스에서 좋아하는 스타일을
요리사
니야 슌스케 (히지야 슌스케) 요리사
코스
当店の夏の人気No,1の岐阜の一級河川から届く、天然の鮎の料理が入った特別ディナーコースです。昨年日本一にも選ばれた岐阜の絶品鮎をご堪能下さい。※鮎料理は2品ほど入りますが、天候によりメニュー変更となる場合がございます。
産地直送や市場でのシェフの目利きによる厳選食材を、独自のこだわり抜いた調理方法と炭火を駆使して構成しています。 温度と酸、香りを操りコース料理を奏でます。
리뷰
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5月のランチは母の日に伺いました 今日も8席満席でとても美味しくて楽しくて幸せな時間を過ごさせていただきました✨ 泥谷シェフ、いつもありがとうございます✨ 〜iniz...자세히 보기
2024/05 방문
8회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Luogo（Luogo）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、레스토랑、파스타 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1577 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
전화 예약은 평일 13시~18시, 또는 22시 이후에 걸어 주세요. Instagram과 휴대 전화에 DM에서도 받고 있습니다. ※캔슬료 14일 전~6일 전 50% 5일 전~당일 100% 서비스료 7% |
| 주소 |
東京都目黒区自由が丘1-23-2 DEAR自由が丘 1F |
| 교통수단 |
도큐 도요코선 지유가오카역에서 도보 5분 지유가오카 역에서 465 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스료 7%, Dener만 석료 있음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석)、10명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
Dinner 만 일품 메뉴가 있습니다. 요일 한정 어린이 동반 분도 OK입니다. 어린이도 요청 등도 가능한 한 대응하겠습니다. |
| 드레스코드 |
특히 없음. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.12.20 |
| 전화번호 |
03-6685-6485 |
| 비고 |
좌석만 예약하시는 분은 코스 주문은 받고 있지 않습니다. 단품으로 주문을 부탁드립니다. |
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요리엄선한 재료, 생산자의 열정을 독자적으로 표현
이탈리아 요리의 구성에서 향토는 중요한 개념입니다. 그러나 일본에는 일본에서만 만날 수 있는 식재료가 있어, 그것을 영혼을 담아 만드는 생산자 분들이 있습니다. 그런 분들의 배턴과 마음을 독자적인 요리로 최대한 살려 고객에게 전달하고 싶습니다.
공간라이브감 넘치는 분위기 있는 카운터 키친
카운터 석에서 보이는 요리사의 조리 공정은 모두 둥근 보입니다. 요리에서 담아 요리사와의 대화도 항상 즐길 수 있습니다. 제공까지의 라이브감을 직접 맛볼 수 있는 공간입니다. 요리에서의 의문, 레시피 등도 쉽게 가르쳐 버리는 것도 있습니다. 웃음
요리저녁 식사는 일품 요리와 코스에서 좋아하는 스타일을
평일도 토일요일도 저녁 영업에서는 코스와 일품요리를 선택하실 수 있습니다. 일품요리에서는 좋아하는 것을 원하는만큼 주문하실 수 있습니다. 특별한 기념일이나 포상에는 맡겨 코스 요리를… 손님의 기분으로 어느 쪽이든 자유롭게 이용하실 수 있습니다. ※코스는 사전 예약만으로 하겠습니다.
요리사니야 슌스케 (히지야 슌스케) 요리사
니야 슌스케 1984년생. 기후현 출신. 학생 시절에 경험한 극한의 체중 감량 생활의 반동으로 안주 먹고 싶어서 음식의 세계에. 수많은 음식을 경험한 뒤 교토의 명점 『일기오토네』에. 마루노우치점에서는 요리장을 맡고, 그 후는 도쿄의 인기점 ‘루베로’에서도 요리장을 맡는다. 상식에 얽매이지 않는 스타일로 키친카, 이벤트, 출장 요리, 레시피 감수와 다양한 경험을 거쳐 2022년 12월 'luogo'를 지유가오카에 오픈.
일본과 이의 융합과 숯불의 혁신적인 지유가오카 이탈리안
일본 특유의 이탈리안 독자적인 감성으로 자유롭게 표현. 숯불을 구사하여 향기와 맛과 산을 조종합니다. 코스나 일품요리를 선택해 자유롭게 즐길 수 있습니다.
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