리뷰 목록 : Kicchimbaru Hiro

今日は軽くで、、、1人飲みです。生ビールマスターズドリームから塩麹レモンサワー。1人飲み限定!!おまかせ前菜５品盛り(アジの南蛮漬け、スモークサーモン、スモークチキン、ローストビーフ、ブルーベリーソー...

インスタのチーズケーキが食べたくて、二次会で伺いました。泡と沢庵のマスカルポーネのせ、牛スネ肉の煮込み。お楽しみのチーズケーキは赤ワインと頂きました。予想通り、すごく美味しかったです。また、お伺いしま...

火曜日、奥沢定例会の2次会で、初めてバルヒロの３人を連れて伺いました。泡、スモークチキン、たっぷりサラダ、Cotes du Rohne、ポテトフライなど、塩麹カルボナーラ(気づいたらもう食べてしまい写...

泡からスタート。新玉葱自家製ベーコンチェダーチーズ添え、鶏レバスモーク、グリル野菜のおひたし、スモークサーモンマリネ、鶏むね肉フライカレー風味、頂きました。フランス赤ワイン、シラー100%は、お肉にも...

３人で伺いました。生ビール、泡、白ワイン、サングリア。お食事も、山菜フリット、ナポリタンなど、スモークサーモン、お肉も、とても美味しく、初めてのテーブル席で、楽しく過ごさせて頂きました。ありがとうござ...

二次会で伺いました。
いつもの、お気に入り定番を、美味しく頂きました。ワインはフランスロワールのオーガニックSauvignon Blanc100%、爽やか、リッチ果実味、少しとろみがある感じでした。...

生ビールマスターズドリーム、トマトと麹のソースののった卵からスタート。
落ち着いてから、ローストポークをメインに、トロけるスモーク鶏レバーを、お願いしました。グラスの赤ワインは、メルロー主体の、オー...

丸ごと新玉ねぎストーブ蒸し、グリル野菜のおひたし、スモークチキン、塩麹豚肩ロースのハムカツ、などなど。生ビールマスターズドリーム、赤ワインはシラー100%フランスワインを頂きました。お料理もワインも、...

夜遅めに1人で訪問しました。初めて入ったのですが、作りはスペインバル的な空間。お酒と料理はJapanese Euroなバーレストランで、かなり良い感じの雰囲気です。

色々なお酒を嗜みましたが、こ...

今日は、インスタで予約して、2次会、1人でのんびと過ごさせて頂きました。マスターと、奥様に癒されました。
スモークたくあんonマスカルポーネチーズは、初めてのオーダーでしたが、とても美味しかったです。

美味しく楽しく、穏やかに、のんびりと過ごさせて頂きました。今日もありがとうございます。発酵のお食事は、全て美味しい。またスパークリングワイン、ビール、オーガニックワインも、、、大満足です。ありがとうご...

何故か、編集したら、過去の口コミが消えました。ゴメンなさい。
身体にも優しく、癒される、、、そして、シェフと奥様にも、です。全てが美味しいです。旬食材✖️発酵➕飲み物です。
来週も友人とお伺いします。

2月にオープンしたてのお店に友人と2名で訪問。旬菜と発酵ということで興味深い！
今日は比較的空いているようで、ご主人に話しかけてみました。とても話しやすい^ ^
発酵調味料(塩こうじや醤油こうじ)...

生ビールマスターズドリームと、オムレツ、からの、塩麹レモンサワー、牛スネ煮込み、グラス赤ワインは、ニューワールドのオーガニックでした。ゆっくりと、楽しく、過ごさせて頂きました。ありがとうございます。

とても素敵なカジュアルなレストラン&バル。
身体に優しいお料理とワイン。旬食材✖️発酵。シェフと奥様も、優しくて癒されます。来週も友人とお伺いします。