Dessert Le Comptoir
(デセール ル コントワール)
カウンターデセールの聖地
『 デセール ル コントワール 』
カウンターデセールの聖地。
本来なら自分の様な者が伺える場所では無い。
全国のスイーツ好きが憧れる超予約困難店。
思い出すと笑顔が出る「桜のコース」
スタートは極上のフレンチのイメージ、中盤から未体験の美味さのスイーツが続く。
口内で冷→温の変遷、徐々に風味が花開く快感が堪らない。多角的な甘味･酸味で飽きるどころかどんどん虜になる魔力を秘めたスイーツ。
トップ画はコースのラストを飾るパフェ。
苺をあしらい、ピスタチオやラズベリー、ライムのソルベ等で最後まで単調な甘さを感じさせない。
あっという間の2時間半。
シェフの吉崎氏は紛うことなき天才。
また何ともユニークな方で自然と全員が笑顔に。予約困難店の理由がよく分かる。
お土産のラングドシャ、パウンドケーキは全て家族の胃袋へ…。
ご馳走様です。
夢の様な時間でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Dessert Le Comptoir（Dessert Le Comptoir）
|
|---|---|
| 장르 | 스위츠、케이크、양과자 |
| 예약・문의하기 |
03-6411-6042 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都世田谷区深沢5-2-1 |
| 교통수단 |
東急大井町線 等々力駅より徒歩18分 도도로키 역에서 1,174 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンター6席テーブル2席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 ※近隣にコインパーキング有り |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2010.4.5 |
等々力 『 デセール ル コントワール 』
カウンターデセールの聖地。
年内最後のコースはクリスマス仕様。
トップ画｢柚のスフレ｣
出来たての熱いスフレ、一口頂くとやはり完璧に調整された酸味と甘さ、鼻に抜ける香りも爽やか。
スプーンで開けた穴にピスタチオのアイスが入る。
先程までの爽やかさにピスタチオの濃厚なコクが加わり、温度差によって香りの広がり方に幅が生まれる。
まさに至福の一言、伺う度に毎回感動と驚きがある。
純粋に料理と人柄が評価された真の予約困難店。
見栄や虚飾に塗れた名前だけの予約困難店、その対局にある存在だと感じる。
ご馳走様でした。