점포명 |
Hatsune Sushi
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3469-0181 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区西原3-17-10 |
교통수단 |
小田急線・千代田線/代々木上原駅駅徒歩2分 요요기우에하라 역에서 107 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター6席、座敷6席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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代々木上原に何軒かありますお寿司屋さんは、賑やか系・芸能系・しんみり系など個性いろいろ。
初音鮨は家族系。ご主人と奥様、息子さんがお店をきりもりしてまして、お客さまも家族連れ。
焼酎などキープしているかたもいますし、上原界隈の話題が多かったり、ほのぼのした町のお鮨屋さん。
ときおり出前の注文電話がじりりん♪と鳴るくらいで、テレビや音楽などはかかってないのもよい感じ。
じりりん♪音の電話機はダイヤルの黒電話。デジタルの電話より丈夫というか長持ちしてるなー。
カウンタは六人も座ればいっぱいですが、窮屈さは全くないのです。あたりがよいカウンタは
先日のなか田銀座本店と同じくらい厚みのある檜。ひびが入っちゃってましたがニスなしです。
げそ炙って さざえつぼやき こはだ あじ とろ とりがい 乃りまき(かんぴょう) あなご たまご
こはだとあじはすごく大きいもの、ここは魚介のきりつけも厚めでにぎりもどっしりしてます。
玉子は出汁がたっぷりつかわれた出し巻き。「しっとり」とか「ふわふわ」というより「じゅわじゅわ」
お味噌汁は「あら」を選びまして、真子鰈など白身魚のミックスあら→焦げ味が強くいまいち。
がりはめっちゃピンク←あまり食べたくなくて美味しいのかどうか謎のまま。見た目は既製品似。
さっぱりはっきりしてるご主人とつねに積極的な二代目さん。お店を開いて28年経つそうですが
これからも親しまれることまちがいなし。じりりん黒電話もまだまだ現役で活躍しそうです♪