FIKA FABRIKEN
(フィーカファブリーケン)
北欧のエスプリを感じさせてくれる可愛くてオシャレなお菓子屋さん
久々に訪れたこちらのお店。
コロナ下での営業ということで、店内には入れず、テイクアウトオンリーの営業でした。
店頭にはスウェーデン人らしきお兄さんが売り子をしており、本場感が(←単純)
ハーブやスパイス、紅茶を効かせたクッキーなど、いずれも魅力的でしたが、シンプルにバタークッキー(250円)を購入。
シンプルながら、ピンクのシュガーで側面をコーティングしてあり、夢かわいいです。
サクッホロッとした歯ごたえに、上質なバターとミルクの香り。
これはシンプルだけにおいしさがよく分かります。
今度はケーキなども購入してみようと思いました。
じんわり美味しいシナモンロールと可愛いクッキー
こちらは、お散歩の途中で見つけました。
清潔感があってキュートな外観、北欧スウェーデンのお菓子というコンセプトに惹かれ、お茶をしに入りました。
工房と名打つだけあって、お店の半分な調理場です。
ぷっくりコロンとしたアーモンドバタークッキーや、ウサギの形のサブレなど、見た目も可愛く、美味しそうな焼き菓子が並びます。
お土産用に、クッキーの詰めたものを買って、自宅用にシナモンロールを買いました。
ほんとは家で温めててから頂きたかったのですが、歩き疲れて、つい途中で食べちゃいました。
バターもシナモンもとてもいい香り。
いい材料で、丁寧に作られた、ほっこりと幸せになる味です。
また近辺にうかがった際には伺いたいです！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
FIKA FABRIKEN（FIKA FABRIKEN）
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|---|---|
| 장르 | 양과자、카페、케이크 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都世田谷区豪徳寺1-22-3 豪徳寺シンワビル 1F |
| 교통수단 |
小田急小田原線【豪徳寺駅】徒歩２分 고토쿠지 역에서 125 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くのコインパーキング：豪徳寺1-22-13に6台収容、ほか |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
世田谷八幡宮に参拝の後、商店街をぶらぶら。
こちらは何度かお伺いしたことがあり、今回もリピ訪問。
バタークッキー290円
キャロットケーキ580円
多分、こちらのクッキーは、バタークッキーの最高峰だと思う。甘さ、香り、口溶け、どれをとっても完璧。
キャロットケーキも、シンプルにスポンジがめちゃくちゃ美味しい。パクパク食べ進めて、あっという間に無くなってしまいました。
また近くに行った際には、立ち寄らせて頂きます。