점포명 |
Jimen Pasuta&Raamen
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장르 | 라멘、파스타 |
03-6411-8815 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都世田谷区砧8-4-17 |
교통수단 |
小田急小田原線【祖師ヶ谷大蔵駅】徒歩5分 소시가야오쿠라 역에서 397 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
바리어 프리 |
이럴 때 추천 |
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아이동반 |
유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2019.5.2 |
夜は、駅から南へ10分ほど歩いて、パスタ&ラーメンg麺@祖師ヶ谷大蔵(世田谷区砧)へ。
2019/5/2オープン。店主さんは下北沢のバーテンダーからの転身。
店名の「g」は後藤店主のgであり、ジジイのgでもあります。
店内は入口からカウンターまでバリアフリー、入口近くにはケアスロープが用意されています。
厨房を囲むカウンター9席のいずれにも車椅子で楽に行き来できる広さを確保されています。
なんだけど、券売機による食券制であり、券売機は店内右手奥に置かれていて、ちょっと行きにくそう。
口頭注文の対応は未確認ですが、パウチメニューは見当たらず、この辺りは徐々に改善していくのでしょう。
メニューはしょうゆラーメン730円、塩ラーメン750円、生パスタミートソース970円。
つまみ系料理、ビール、赤ワイン、オールドパー。
店主さんがバーテンダー出身ですからスコッチとかバーボンとか用意したい気持ちはよく分かるけど、ラーメン屋で12年物のスコッチを傾けるお客さん、ちょっと想像できません。
お馴染みさんに「ウィスキーはお好きですか」と勧める方が良さげですが、余計なお世話ですね。
店内は終始貸切状態、食券を渡してお冷を飲みながらラーメンの出来上がりを待ちます。
卓上に調味料は用意されていませんが、言えばミックスペッパーを出して下さいます。
麺茹でを店主さんが、盛り付け、配膳を息子さんと思われる男性店員さんが担当されています。
少し待ってしょうゆラーメン730円。
スープは丸鶏清湯と鰹節出汁のブレンド、かなりあっさりした仕上がり、醤油たれは色付け程度に感じ、私の舌では何も分かりません。
三河屋製麺の細麺は柔らか仕上げ、早めに食べないと伸びてしまいそうです。
トッピングは厚みのあるチャーシューが2枚、タケノコ、板海苔、半身の茹で玉子。
各々の食材が美味しいので、全体としても不味くはありませんが、食は好み、ラーメンは嗜好性が高いですから。
スルッと食べてご馳走様でした。