공식 정보
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創作割烹 おあそび【東京・高円寺】〜 思った以上に普通の和食 〜
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sousaku Kappou Oasobi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
080-6350-9903 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お一人様のご予約、お子様のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい。 |
| 주소 |
東京都杉並区高円寺北3-9-11 松本ビル 1F |
| 교통수단 |
고엔지역에서 도보 5분 아사가야역/신코엔지역에서 도보 10분 고엔지 역에서 360 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
席料500円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터석 4, 테이블석 10） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.3.29 |
◆出色の一皿に変えて
うち山出身の店主による遊び心のある創作割烹、
そんな前情報に惹かれた。
Instagramでチェックすると
コースの中でも強肴に面白いものが多いようなので、
強肴が組み込まれる8品 6000円のコースを。
コースを頂いての印象は
思った以上に普通の和食。
味も普通においしいが、
これと云って特に印象に残るものは無い。
期待の強肴は河豚の唐揚げ からすみ塩で
創作でもないし遊びと云うにも弱い。
〆の鯛の炊き込みご飯に至っては
完全にノーマルな和食。
正当な割烹なら他に数多の選択肢が有るし、
創作的アレンジを求めるなら
センスのいい和の居酒屋の方がよっぽど遊び心が有る。
モヤモヤと不完全燃焼なまま店を出た‥
◆今回のお品書き
胡麻豆腐の揚げ出し
小松菜のおひたし
お造り3種：鯛の藁焼き 〆鯖 鰤の漬け
強肴：河豚の唐揚げ からすみ塩
焼物：古白鳥 赤味噌と万願寺とうがらし
煮物：鯖の唐揚げ トマト
鯛の炊き込みご飯
三つ葉の赤出汁
甘味：わらび餅
+ビール1杯、赤ワイン1本(を2人で)
（夜）9000円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
ミシュラン１つ星のうち山出身の店主、
伊藤慧氏が腕を振るうハイクオリティな料理を
リーズナブルな価格で提供するカジュアル割烹。
2022年3月Open。
＜注 文＞
アラカルトも有るがコースで。
今回注文の炊き込みご飯コースは8品 6000円。
ドリンクはビール650円より、ハイボール500円より、
日本酒半合450円より、焼酎のグラス550円より、
ワインのグラス680円より、ボトル4700円より。
＜雰囲気＞
シンプルな和モダンの店は
カジュアルな大人の居酒屋のような雰囲気。
◆情報出典
食べログマガジン記事（2022.9/30配信）
ご馳走さまでした〜