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最近貝出汁のラーメンをよく見るようになった。
その中でも国産蛤を使った冷製ラーメンとなると珍しい。
澄んだスープ、蛤の旨み。
日本にこんな新たなジャンルのラーメンがあることは外国人からすると驚き...
貝まみれになれる
ラーメンを食べに
荻窪の"蛤麺しちり"へ行ってきた。
些か扉が開けやすくなり、
いざ入店。
すぐ左手にある券売機で、
"特製蛤麺"の食券と
"貝のしぐれ煮ごはん...
塩ラーメン
美味しいね♪ 我慢できず、スープ完飲。
880円で塩か醤油を選べます。
チャーシューも3枚で嬉しいですね。
蛤の味わいを感じながら(身はない)、いただけます。蛤、牛、鶏を味わえます...
駅近で前から気になっていたため、
平日21時頃、仕事帰りに立ち寄りました。
あっさりとしたスープですが
蛤の出汁がしっかりときいており、
遅い時間でも、罪悪感なく食べてしまう中華そば。
...
夜に訪問。店内は空いているご様子。
初めてだったので蛤塩そばにしようと思ったけれど、期間限定の雲丹そばが気になり、雲丹そばの特製を注文。チャーシューがなんと3種類も入っていたのはかなり驚き。スープも...
"蛤麺しちり"へ行くと、
"特製蛤麺"の完成度が高いため、
一度も浮気することなく
ずっとこれを食べ続けていたが、
限定麺"雲丹そば"の
張り紙を見て、
初めて異なるメニューに
手を出し...
점포명 |
Hamaguri men shichiri
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장르 | 라멘 |
03-5335-7280 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都杉並区荻窪5-28-10 |
교통수단 |
荻窪駅南口bより徒歩1分 오기쿠보 역에서 100 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンター7席テーブル1席(2名)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2022.11.24 |
・蛤豚骨らぁ麺
・ミニチャーシューごはん
仕事帰りの荻窪乗換で、ラーメン食うて帰ろと駅前すぐのこちらに寄ってみた。
蛤といえば塩が定番やけど、敢えてあった豚骨に。
豚骨にも負けない蛤のスー...