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出社途中にお腹減ったのでランチがてら訪問。
中華そばの塩と味玉を注文。
最初の一口目は蛤！という感じがあったのだが、
ちょっとスープしょっぱ目、蛤煮出しすぎ？なように感じた。後半は牛骨スープ感が...
GWに独りランチで来ました。
開店少し前に着いたので、地下にあるお店の前で待つか地上の階段入口で待つか迷って、地上で待つことにしました。続いてもう1人お客さんがきて、私の後ろに佇みます。どうやらこれ...
貝まみれになれる
ラーメンを食べに
荻窪の"蛤麺しちり"へ行ってきた。
些か扉が開けやすくなり、
いざ入店。
すぐ左手にある券売機で、
"特製蛤麺"の食券と
"貝のしぐれ煮ごはん...
ラーメンの激戦区荻窪で食べれる蛤で出汁を取ったラーメン！
いい感じで、蛤の旨味が味わえるスープとストレート麺が上手く絡み合って味わえる一品でした！
初めてだったので他もいくつかメニューがあり試...
塩ラーメン
美味しいね♪ 我慢できず、スープ完飲。
880円で塩か醤油を選べます。
チャーシューも3枚で嬉しいですね。
蛤の味わいを感じながら(身はない)、いただけます。蛤、牛、鶏を味わえます...
駅近で前から気になっていたため、
平日21時頃、仕事帰りに立ち寄りました。
あっさりとしたスープですが
蛤の出汁がしっかりときいており、
遅い時間でも、罪悪感なく食べてしまう中華そば。
...
蛤ラーメンをいただきました。
12時ぴったりの訪問。階段を下らずに待つ。
蛤のスープ。飲んでも飲んでも蛤。蛤をすごく感じる。
麺を頂く。蛤が練り込んであるらしい…。そんなに感じず。麺も硬...
気になっていたので行ってみました。
頼んだのは蛤塩ラーメン
若干コッテリ系
チャーシューは三種と手が込んでいます
蛤を練り込んだ麺ということで若干人を選ぶかと思いますが、それならそもそもこの店...
夜に訪問。店内は空いているご様子。
初めてだったので蛤塩そばにしようと思ったけれど、期間限定の雲丹そばが気になり、雲丹そばの特製を注文。チャーシューがなんと3種類も入っていたのはかなり驚き。スープも...
限定雲丹そばを頂きました。提供された時にまずとてもいい匂い。スープに雲丹が溶けとんで濃厚な味わいでした。 麺も美味しいし、味玉も好きな味玉でトロトロでした。 玉ねぎ等もアクセントで食感にメリハリがあっ...
"蛤麺しちり"へ行くと、
"特製蛤麺"の完成度が高いため、
一度も浮気することなく
ずっとこれを食べ続けていたが、
限定麺"雲丹そば"の
張り紙を見て、
初めて異なるメニューに
手を出し...
蛤麺塩
めっちゃ美味しい！蛤の出汁がすごい。貝出汁好きなら堪らない味だと思う。ずっとスープを飲んでいたい。
あらみじん切りの玉ねぎやネギもいいアクセントだし、三種類のチャーシューも全部美味しい...
とろり山椒そば： 見るからに蕩実を感じる出汁！デフォルトで３種肉！柔らかさと温かみを感じる質感！
とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/01/19/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/8Il3rK...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hamagurimenshichiri
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
03-5335-7280 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都杉並区荻窪5-28-10 |
| 交通方式 |
荻窪駅南口bより徒歩1分 距离荻窪 100 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ カウンター7席テーブル1席（2名）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2022.11.24 |
東京都杉並区荻窪5-28-10
ＪＲ荻窪駅南口を出ると道路の反対側に見えます。
マイレビさんの口コミを拝見し、行きたいに登録していたので、土曜日の16時12分にお伺いしました。
17時オープンだ...