리뷰 목록 : Utou

熱燗好きならぜひ、とお誘いいただきお燗の名人とも神様とも呼ばれる店主がおられる善知鳥さんへ。

雪の後の寒い日に伺いましたが、店内は暖かく、とっても居心地の良い空間でした。

基本とびきり燗以...

大の酒好きとして。

かなり前から此方の事は知っておりました。
間違い無く、いずれ訪問させて頂きたい。
そう思ってかれこれ如何程が経過したでしょうか。

訪問した前日にも店舗前まで直接お邪...

阿佐ヶ谷にあった頃から、ずっとずっと行きたかったお店
今年で21年。
赤星で、喉を潤してから
日本酒。最初は、冷酒。雪の茅舎。
お猪口が蛍焼きのお猪口。
これ個人的に欲しいなと思ったり。
...

久しぶりにしっかりと日本酒を愉しませてもらいました。

お酒が美味しい。こじんまり。

友人の結婚お祝いの飲み会で伺いました。
とても美味しい日本酒とおでん、塩辛。全てが感動もの。水も遠くまで汲みに行かれているというこだわりに脱帽でした。
次はパートナーと2人で伺おうと思います。

燗に目覚めさせてもらった。

燗酒の神様と呼ばれる店主がいます。

そして

手作りが当たり前な本当に美味い珍味が

ここにはまだ存在しています。

時々 お邪魔しているお店ですが、

忘れ去られようとして...

東京グルメ（日本酒のお店）
【（東京グルメ）西荻窪伝説の燗酒老舗銘店復活・・・「善知鳥」】2019年04月25日
今回は西荻窪にある燗酒の名店「善知鳥」さんでの呑みネタを紹介！！

最近東京で...

歩き慣れない、西荻窪では少し外れた場所あると感じる隠れ家的なお店。

店頭から感じるレトロなこだわりは店内の随所にも。

電話機もダイヤル式のもので、飾りではなく、予約などの問い合わせにもしっ...

〈雰囲気〉かなり玄人好みですね。素人が入ると浮いちゃうかな？ちと気後れして楽しくないかも。

〈お酒〉聞いたことのない銘柄ばかり。はっきり言ってよく分からないです。
当然ながら冷やのお酒は普通で...

今回吉祥寺から移動して３軒目として訪問。
この日も同じメンバーでの行動で平日オープンから伺いました。
店内やはり良い感じで落ち着いてますねぇ。
お酒はもちろん全て「燗」で一緒の方にセレクトしても...

恵比寿からは若干離れるが西荻窪を目指そう。
目的の店へTEL
「恵比寿から独り伺いたのですが？」
「40分後位ですね？お待ちしてます」
と静かな口調の店主が電話の向うで応対。コノ店は以前、阿佐...

日本酒の師と訪問。
このお店は阿佐ヶ谷で伝説と居酒屋と言われていた大将が療養後に改めて西荻にて店舗を構えたもの。
料理は大将の地元青森県の郷土色豊かなものが取りそろえられている。
おでん、切り込...