공식 정보
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- 정기휴일：
- 월요일
음식점의 주력 포인트
요리
각종 연회는 키치죠지 u29 독특한 유기농 요리 레스토랑 & 바
요리
유기농 요리, 글루텐 프리, 건강하고 합리적인 점심
음료
![키치 죠지 u29 독특하고, [독특한] 와인을 부디](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/220139/320x320_square_17f964484b4a53db7df829d63a1647e5.jpg)
키치 죠지 u29 독특하고, [독특한] 와인을 부디
기타
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2024/01 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
U29（U29）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、자연식 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5600-9920 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-2 若松ビル 3F |
| 교통수단 |
키치죠지역 북쪽 출구에서 도보 5분. 도큐 백화점의 북측 교차로에서 좌회전하여 다이쇼도리에 들어가 오른쪽 2번째 교차로, 니시니조 거리를 우회전하여 오른쪽 2채째. 1F에 맨즈 전문의 미용실이 있는 빌딩의 3F입니다. LED 네온 사인의 U29 간판이 표지. 기치조지 역에서 348 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 수수료 없음, 충전 수수료 없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
29 Seats （ 카운터 7석, 테이블 22석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 29명 (착석)、40명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 건물 자체가 전관 금연으로 인해 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,해피 아워 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이용 쿠션과 의자가 준비되어 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.9.30 |
| 전화번호 |
0422-27-6811 |
| 비고 |
가능한 한 유기농 야채, 감농약 야채와 과일, 케미컬 프리 감귤류, 생후 28일 이후 항생제를 사용하지 않고 사육되어 닭고기, 방목에 의해 목초만을 먹고 건강하게 키워진 소의 글라스 페드 비프나 버터, 무첨가 조미료를 사용하고 몸에 해로운 음식을 사용하지 않습니다. 유기농 야채나 과일, 케미컬 프리 감귤류를 얻을 수 없는 경우에는 알칼리 이온수로 넣고 씻어 잔류 화학물질을 중화합니다. 일본에서는 몸에 해를 끼치는 식품이 야방으로 판매되고 대부분의 사람들은 그것을 모르고 사용하고 있습니다. 이들은 주로 기업의 이익 지상주의, 혹은 배금 자본주의의 폐해이며, 사람들의 건강이 위협받고 있습니다. 일본 정부와 부처는 대기업에 모인 서민에게 눈을 돌리지 않기 때문에 세계에서도 유례를 볼 수 없을 정도의 심한 상황이 되고 있습니다. 또, 식품이나 보충에 관한 정보도 잘못된 정보가 정설이 되어 있는 일이 많이 있기 때문에, 모르는 사이에 사람들의 건강이 해치고 있습니다. 가장 좋은 예가 기름입니다. 일반적으로 많이 보급되고 있는 샐러드유(캐놀라유, 해바라기유 등등) 기타 외의 식물유(대부분은 오메가 6 지방산)나 DHA, EPA 등의 어유(오메가 3 지방산)는 다가 불포화 지방산(PUFA)입니다. 이들은 일반적으로 건강에 좋다고 여겨지지만 공기를 만지면 쉽게 산화됩니다. 또한 고온 가열에 의해 트랜스 지방산으로 변화하는 것도 있습니다. 이러한 산화된 기름은 물론, 산화하지 않아도 체내에서 종말 과산화지질(ALEs)이 되어 신체를 형성하고 있는 세포의 단백질을 변성시켜 염증이 일어납니다. 또한 그 과정에서 독성이 있는 알데히드가 생성되어 이것도 염증의 원인이 됩니다. 음식에서 섭취한 PUFA의 과잉 부분은 체지방으로 축적되지만, 혈액 중의 당분이 부족하면 에너지원으로 이용됩니다. 하지만 PUFA를 에너지원으로 대사하는 과정에서도 알데히드가 생성되고, 심지어는 과잉의 활성산소·활성질소도 생성됩니다. 이 상태가 계속되면 결국 세포 내 미토콘드리아가 파괴되어 심각한 손상을 입습니다. 이러한 사건이 체내 어디에서 일어나는지에 따라 암, 당뇨병, 알츠하이머병, 각종 자가면역질환, 알레르기성 질환 등 다양한 만성질환의 원인이 됩니다. 현대인이 고통받는 다양한 만성 질환이 식물성 기름을 사용하기 시작한 이래로 증가하고있는 것은 역사적인 사실입니다. u29에 오시는 고객님께서는, 이런 사실을 알고, 음식의 안전에 관한 올바른 지식을 붙여 주셨으면 합니다. 그 때문에, 메뉴 북의 후부에, 다양한 정보를 실고 있습니다. 또, 향후 홈페이지에서도 발신해 갈 예정입니다. |
환경 및 사회 공헌 활동
환경 보호 활동
일회용 플라스틱 제품을 사용하지 마십시오. 친환경 세제를 사용.
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요리각종 연회는 키치죠지 u29 독특한 유기농 요리 레스토랑 & 바
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음료키치 죠지 u29 독특하고, [독특한] 와인을 부디
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한가로이 보낼 수 있는 공간에, 외형도 맛도 즐겁게, 독창성 넘치는 독특한 메뉴가 가게의 매력. 가게의 분위기에도 요리 그 자체를 고집하고 싶은, 여성 모임에 추천 추천하고 싶은 한 채입니다.
키치죠지 u29 독특한 유기농 요리 레스토랑 & 바
키치 죠지 역에서 북서쪽으로 약 5 분, 도큐 백화점 북서쪽의 교차로 근처에있는 유기농 요리 레스토랑 & 바입니다. 음식의 안전에 신경을 쓰면서, 다른 곳에서는 보이지 않는 "독특한"요리를 제공하고 있습니다. 가능한 한 유기 식재료를 사용하여 글루텐 프리, 탄수화물 오프, 무첨가, 트랜스 지방산 미사용, 다가 불포화 지방산 (PUFA) 미사용을 유의하고 있
...습니다. 음료도 유기농 요리을 많이 갖추고 있습니다. 한 분, 어린이 동반도 환영합니다.