공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tokiwa Sakaba
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、꼬치구이 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-1282 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
何なりとご相談ください。 |
| 주소 |
東京都板橋区南常盤台2-10-9 |
| 교통수단 |
토키와다이역 남쪽 출입구 도보5분 도키와다이 역에서 376 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し500円（税込） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ 카운터 5석, 파고타츠 45석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능 개인실 3실 있음 (완전 개인실 1실, 반개인실 2실) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
유모차는 백야드에서 보관. |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. |
| 오픈일 |
2014.5.28 |
| 전화번호 |
03-6909-4377 |
今日の一品 黒棒棒鶏の豆腐サラダ ¥580
川越街道沿いに大きく看板が出ていて気になっていた「ときわ酒場」に初めて訪問してみました。一本角を曲がると、住宅地の中にド派手なファサードが。呆気にとられます。
入店すると、いわゆるチェーン店風の間仕切りで、掘りごたつ式テーブルが個室風にたくさん並んでいました。
まずはお通しにびっくりします。刺身 or もつ煮込みから選択できます。で、刺身も煮込みも結構なボリュームです。このお通し、おいくらでしょうかと店員に伺うと、500円だそうです。店員いわく、お遠しとしては少し高いので、ちゃんとしたものをお出ししています、とのこと。いえいえ、お通しはちょっとしたもので構いませんから、安くして下さい。その分好きなものを食べたいのです。
肩書きが「海鮮」となっていたので刺身を食べようと思ってきましたが、刺身はお通しと〆鯖しかありませんでした。魚の焼きはいくつかありますが、主に鶏料理や焼き鳥串のお店でした。鶏も好きなのでいいのですが。
いろいろ注文した中で、印象に残ったのは「塩鶏からあげ」「ポテサラチーズ焼」「黒棒棒鶏豆腐サラダ」などです。鶏のからあげは、酸味の効いた液状のサウザンソースのようなものをつけていただきます。肉もやわらかく、皮も美味しく、熱燗にも合いました。ポテサラチーズ焼きは、ベーコンの塩気が活きていて、また鉄板の縁についた焦げが美味しく、いかにも居酒屋という料理でした。
イチオシは黒棒々鶏と豆腐のサラダです。サラダといっても野菜はネギだけです。豆腐には黒ごまソースが、棒々鶏には辛みそがかけられています。これらをなんとなく混ぜ合わせていただきます。ネギが水によく浸してあって辛さが抜けているので、胡麻ソースと辛味噌の辛さが引き立っています。これはどんなお酒にも合います。このお店一番の創作料理といえるかも知れません。
ただ、総じて高いとは思いませんが、燗酒は一合徳利ですが一合入っていないとか、やはりお通しが高いとか、少し気になる点がありました。美味しい料理もあるのですが…最低でもチェーン以上のクオリティをキープしてほしいです。しかし席数の多い居酒屋の経営って難しいですね。高級住宅地のときわ台の冠をつけたお店ですから、屋号に恥じぬようぜひがんばってほしいと思います。