리뷰 목록 : Jikaseimen Itou

赤羽遠征　初訪問　平日PM13時
入口に少々戸惑ったが待つことなく入店
肉そば小を注文、ほどなく着丼
煮干しスープはしつこくない、細麺、チャーシューも
美味しい。中盛にしとけば良かったと後悔
...

日曜の午後に訪問。
15時過ぎてたのですぐに入店。

食券で肉そば、卵、ネギ増しをセレクト。

煮干しベースのスープがガツンと来ます。
お肉はほろほろで、控えめな味付けも美味。
そばはち...

赤羽駅出てすぐの裏路地にある煮干しラーメン屋さん。日曜の13時くらいに行き、たまたま並ばず入れましたがすぐに満席に。
いただいたのは中華そば。少し硬めの細麺、煮干し醤油の透き通ったスープ、ここにネギ...

日曜日の19時頃に伺いました。
2組ほど並んでいましたが15分ほどで入れました。

その日はチャーシューが売り切れていたようで、ベーシックなやつは具材がネギのみだったので煮卵を追加しました。
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赤羽で友人と飲み。待ち合わせまで時間があり小腹空いたので腹ごしらえのための店を検索したところ駅チカの高得点店舗を見つけて迷わず訪問。おすすめはとの問いに対して「肉そば」とのことなので速攻注文。煮干し風...

昔えらく感動したのでまた行ってきた
しかし12年も開いたのか…

行列を想像してたが満席どころか店内には2人しか居なかった
ラッキー

券売機がわかりずらかった
中華そば小にした

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平日19時頃に訪問しました。他の方の口コミにもある通り、場所は分かりにくかったです。店内はお客さん2人だったのですぐに入れました。
チャーシューは期待通りに美味しかったです。
他に印象的だったのは...

平日12時45分頃来た、店内はほぼ満席

ミシュラン掲載の煮干しラーメン屋、銀座や神田にも店舗があるが、やはりデビューは赤羽店から入るべきだろう

肉そば小、半熟煮卵トッピングで、1050...

赤羽駅駅前の有名なラーメン屋さんです。
秋田の角館のラーメン屋さんの東京にある支店とのことで、煮干しラーメンが有名とのこと。

この日は、週一の運動習慣で、夕方まで赤羽駅までランニングしてまして...

土曜日の13時前に来訪。
お店の入り口が道路に面していないため通りすぎてしまいました。
小道に入って奥に食券を買う入り口があります。
待ちはなく後から来た2名でちょうど満席ぐらいでした。

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人気店で昼過ぎでも満席でひっきりなしにお客さんが来ていました。ファンが多いラーメン屋さんのようです。
煮干しが風味がしっかりしたスープと弾力のある細麺でした！チャーシューはつけたほうがいいと思います...

数年ぶりに、飲んだ後の締めに22時過ぎに伺いました。金曜夜だったのもあって、10〜15分ほど並びました。
初めてきた人は、細い入り口と、入り方に若干戸惑うかと思います。
久々だったので肉も食べたく...

赤羽の駅近にあるラーメン店！
調べてから行かないと、なかなかお店の入り口に辿りつかないかもしれません。

味はさっぱり醤油でさらりと食べられます！
比較的少食ですが、ぺろりと完食！

ただ...

自家製の麺は、いまだかつて食したことのない歯応えと風味に驚く。
スープは少なめだが、煮干しの味わいと芳香に満ちており、この麺の最適解と言えるだろう。

今回は肉そばを注文し、ホロホロで飲めるよう...

平日21:30に1人で訪問

高評価は認識していたが、場所が分かりづらくブロックを一周

数名の入店待ちの列と外観の写真が無ければ見逃すくらいのわかりづらさ

数分待って入店

券売機...

煮干しのいい出汁が出ていて最高でした✨
麺も細麺でいい感じに出汁と絡んでいて大盛りにすればよかったと後悔しました…
ねぎの風味も抜群でチャーシューも柔らかくて美味しかったです！
並ばずに入れたこ...

赤羽で大量に飲んだ後に立ち寄ったけど、遅い時間まで開いているのは本当に有り難い。
久し振りに食べたけど、やはり美味い。
コロナ禍は通販でも注文していたぐらい本当に好きに味だ。
出前館やUberで...

最近食べログを見てると煮干しラーメンという単語がずっと気になっていたものの…
1人でラーメンを食べに行ったりラーメン自体を食べる機会が少ないのですが。
赤羽に用事があり、お昼ご飯は何を食べようか考...

36投稿目です。


■店名
自家製麺　伊藤

■アクセス
東京　赤羽駅から徒歩1分
⁡
■メニュー
肉そば　小　900円

今日重ねた罪（ラーメン）は、 赤羽駅から
徒歩1...

今回は赤羽駅から徒歩2分ほどのところにある自家製麺伊藤さんに行きました。
こちらは、開業してしばらくしてからめちゃ話題になっているお店で、煮干しの出汁がベースになっているラーメンです。
行ったのは...