C's DINING CLOUD 9
(シーズ ダイニング クラウド9)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일、목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
C's DINING CLOUD 9（C's DINING CLOUD 9）
|
|---|---|
| 장르 | 짬뽕、중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3873-7296 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区三ノ輪1-19-2 |
| 교통수단 |
東京メトロ日比谷線「三ノ輪」駅・徒歩4分 미노와 역에서 199 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
三ノ輪駅の近く。中華料理店。
看板メニューは、長崎ちゃんぽん。
きちんとお店でスープを抽出されている点で、
都内の長崎ちゃんぽんのお店の中では貴重な存在だ。
頂いたのは、
「長崎ちゃんぽん」（900円）
スープは、鶏がらと豚骨がベース。
鶏がらの華やかさと、豚骨のしっかりとした味の「黄金比」(お店の表現を借用)。
他店と比べると、どちらかというと鶏がらの比重が大きいか。
なので、非常に軽やかな仕上がりのスープになっており、
強制的に旨みを加えてドロドロにした他店のスープとは一線を画す。
海鮮の旨みは、非常に軽く乗っかり、
野菜の旨みは、味わい的な軽さを加える。
ただ、もう少し重さがあると、個人的には好みに近かったのだが。
でも、スープ自体はとても美味しい。
麺は、長崎直送。ちゃんぽんの麺。
標準的なものよりも、若干細め。そして若干硬めか。
個人的には、もっとグデグデに柔らかくてもいいぞ。
スープでもっと煮込まれていてもいいかも。
そういう意味では、メニューに載っていた「焼きちゃんぽん」の方が、
僕の好みに近いのかも。