공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uo Masa（Uo Masa）
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
03-3695-5222 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご予約はweb予約のみとなり、お電話での予約は受け付けておりません。 |
| 주소 |
東京都葛飾区東四ツ木4-14-4 |
| 교통수단 |
게이세이 오시아게선 「요쓰기역」 하차 도보 1분 요쓰기 역에서 61 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
頂いておりません |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 앞에 흡연 코너를 준비하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 이웃에는 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
어린이를 포함한 내점에 대해서는, 7세 이상으로 1인분의 요리(동반의 어른의 분과 같은 요리)의 주문을 부탁드리겠습니다. 또한, 7세 미만의 어린이 동반으로의 내점은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1980.4.9 |
| 비고 |
지금까지 전화로 예약을 받고 있었습니다만, 영업 시간 중에는 내점의 손님을 우선하기 때문에 좀처럼 전화에 나오지 못하거나 예약의 전화가 집중해, 연결되지 않는 것도 자주 발생 많은 고객에게 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 예약을 원활하게 하기 위해서 WEB로의 예약이 되었으므로 24시간 받을 수 있습니다. 보다 한층 편리하게 이용하실 수 있으면 다행입니다. 단품・테이크아웃의 예약 마감은 전날의 13:30 코스 요리의 예약 마감은 전날의 16:30입니다. 기타 예약에 대한 설명은 공식 홈페이지를 참조하십시오. |
鰻が大好きな娘と訪問させていただきました❗️
ネット予約が必須のお店です。
https://unagi-uomasa.jp/yoyaku/
↑こちらから予約ができます。
コースの時間帯の予約が取れませんでしたので、
今回は、
・志ら焼き
・国産ブランドうなぎ特上 7,700円
・肝吸い
を、注文させていただきました。
入店から約15分後、
肝わさと、骨せんべいが運ばれて来ました。
肝は、まるで貝類をいただいているかのように、ぷりっぷりです❗️美味しい山葵醤油でいただきました‼️
骨せんべいもしっかりした程よい固さで、スタートから、期待が高まりました❗️
更に約15分後、入店から約30分経過です。
今度は、志ら焼きの登場です。
表面の程良い固さに加えて、程よい身のふっくら感で、肝入りの塩か、山葵醤油を軽く付けて口に運べば、微かな塩味をまとったうなぎの香ばしさと旨味が口の中に広がり、なんとも言えない美味しさです❗️
肝入りの塩と山葵醤油のどちら選択しても、甲乙付け難い美味しさでした‼️
そして約20分後、入店から約50分経過です。
鰻重の登場です。
香ばしい香りに誘われて顔を近づけると、温かい❗️
数センチは離れているのに感じる焼きの熱‼️
その熱と香りが堪らなく食欲を刺激します。
早速、箸を入れると、表面が程良く固く、身が程よくふっくらとしております。
期待に胸を膨らませて、口に運びましたところ、
程よいしょっばさのタレをまとった蒲焼と、程よい固さのご飯の旨味が、口に広がるだけでなく、
先程の蒲焼きの内側に残っている焼きの熱と、表面の香ばしさが、更に美味しさに拍車をかけます❗️
私がこれまでいただいた鰻重の中で、トップクラスの美味しさです‼️
そして、食事のみならず、お店の方の接客も、とても素晴らしいと思いました。笑顔で、進んで接客してくれていて、メニューを親切に説明してくれたり、お茶の残り具合を氣にしてくれたり、楽しく仕事に取り組んでいる様に感じました。
私達の他にも、お客さんがおりましたが、
美味しい食事を提供していただいたお客さんの幸せなエネルギーと、楽しく仕事に取り組まれているお店の方のプラスのエネルギー。それらで溢れているこちらのお店の空間は、まるで居心地の良いパワースポットの様ですね。
流石❗️名店と言われているお店です‼️
娘も私も大満足でした‼️
ご馳走様でした。