공식 정보
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점포명 |
SHAN-FU-ZAN(SHAN-FU-ZAN)
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장르 | 중화 요리、탄탄면、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3898-7433 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
東京都足立区西新井2-28-10 |
교통수단 |
니시아라이 산쵸메 버스 정류장 앞 다이시마에 역에서 818 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
긴자의 명점등에서 수행을 거듭한 점주가 아버지의 가게를 2014년 11월 리뉴얼 오픈한 가게입니다. |
가게 홍보 |
당점의 조건
면은 엄선한 밀가루를 사용해, 가는면면서도 「떡볶이감」과 「목걸이」를 고집한 중화면을 사용. 수프는 물에도 구애되어 「면류」과 「요리용」의 2종류, 면류는 닭갈기를 베이스로 향미 야채로 완성하고 있습니다. 요리용으로는 피부 미용 효과가 높은 좋은 온수 스프를 사용. 맛만을 다한 투명한 황금 스프 조미료에도 엄선한 것만을 사용하고 있습니다. |
●五目あんかけご飯 910
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チャリで来店
明らかに中華屋だがメニャーには麺類が多いな?
つい中華丼を頼んでしまったが…
着丼し始めると先客全員が麺類頼んでたw
ココんちはラーメン屋なのかもしれない ( ´▽`)
先客5
I字カ4席+テ4席3卓
メニャーには「全品+30円」と貼られているw
けっこうテキトーな感じやな
値上げって面倒臭いもんなww
2オペ
シェフと呼びたくなる風貌
期待していいのかしら?
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●五目あんかけご飯
餡は珍しく生姜の風味がして美味しい♥
ご飯の状態も良いデスっ!
烏賊は包丁こそ入ってるが花咲とはいかず
海老はボイルかな? 柔らかい
素材に応じた油通しとか下処理は感じニャい
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ん〜
夜のコースなどはシッカリ仕事するのだろうか?
ランチって「お試し」の意味があるやん?
この仕事では夜に訪れる気にはなれない感じw
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)