공식 정보
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Il Bacco
(イルバッコ)
음식점의 주력 포인트
요리
축산업자로부터 직접 구매하고 있는 「사계 돼지」
요리
저온 요리
요리
유명한 상점 사드렐과 같은 조리법의 수타 파스타
음료
12종류의 풍부한 유리 와인
코스
- 인원수
- 2～4名
리뷰
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리뷰 1,183건팔로워 1,552명음식점이 선택한 픽업 리뷰&픽업 리뷰
素材の美味さを優しくシンプルに @町田
2回目の訪問だ。 このお店ではシェフが全てをオープンキッチンで作る。 それをカウンターで眺めながら頂くのが楽しい。 その所作はとても優しく丁寧だ。 目の前で流れていく料理達、全てを食べたくなってしまう。 ◆グリーンオリーブ【名物・絶品】 ひたすら一直線に並ぶ盛り付けは一目見たら忘れない。 オイル感と深い旨み。 ◆生ハム2種盛 目の前でスライスしてくれる。 その瞬間から放...자세히 보기
2023/07 방문
2회
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리뷰 5,579건팔로워 1,642명上質な無化調イタリアン
町田にあるイタリアン、イルバッコ ILBACCOさん ランチタイムはとってもお得に上質なお料理を楽しめます！ この無化調の優しくもしっかりと素材の味が味わえるスタイルでよくお邪...자세히 보기
2022/10 방문
13회
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리뷰 110건팔로워 40명【日曜日の夜に、女子5人で打ち上げ】 町田に不慣れで、地理がわからない状態で予約しましたが、仕事の場所から数分の距離にありとても行きやすかったです。 ただ、町田駅からわざわ...자세히 보기
2022/09 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Il Bacco（Il Bacco）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、와인 바、바르 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-0522 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都町田市原町田6-29-4 寺田ビル 1F |
| 교통수단 |
오다큐선 마치다역 동쪽 출구에서 도보 4분 마치다 역에서 518 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2810866220291 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats （ 카운터 7석, 테이블 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 앞의 테라스에 흡연 공간 있음 (테이블, 의자 있음) |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 전화번호 |
042-850-8148 |
| 비고 |
※예약은 디너 타임만 가능합니다. ※정말 죄송합니다만, 점내가 좁기 때문에, 유모차로의 입점은 사양 받고 있습니다. 상금, 토, 일의 초등학생 이하의 내점은 상담해 주세요. |
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요리축산업자로부터 직접 구매하고 있는 「사계 돼지」
사이타마에서 매우 먹이를 고집해 키워지고 있는 돼지입니다. 육질은 섬세하고 지방이 품위있게 달콤한 것이 특징입니다. 자가제 햄이나 베이컨, 조림이나 저온 로스트 등 다양한 메뉴로 등장합니다.
요리저온 요리
저희 가게의 메인 요리는 고기 본래의 맛과 섬세한 풍미를 최대한으로 끌어내기 위해(때문에), 불의 넣는 방법에 구애되어 모두 저온 조리를 하고 있습니다. 붉은 고기의 단면은 모두 균일한 로제, 돼지고기는 전혀 수축이 없는 마무리가 되어 있습니다. 고온에서 불을 넣지 않기 때문에 고기의 맛이 도망가기 어렵고 고기 본래의 압도적인 맛을 맛볼 수 있습니다. 이 조리법은 시간이 걸리기 때문에 30 분에서 1 시간 정도 받고 있습니다. 주문시 서둘러 부탁드립니다.
요리유명한 상점 사드렐과 같은 조리법의 수타 파스타
수타 파스타에 사용하는 밀가루도 물론 이탈리아산입니다. 달걀 노른자를 듬뿍 사용한 코시가 있는 롱 파스타나, 밀가루와 물만을 사용해, 모치로 한 식감이 특징의 쇼트 파스타는 소스와의 일체감을 맛보고 싶습니다.
음료12종류의 풍부한 유리 와인
모두 이탈리아산의 특징적이고 코스트 퍼포먼스가 높은 와인입니다. 병 와인은 이탈리아 전주의 물건을 갖추고 있으므로, 선택할 때도 즐길 수 있습니다!
◆마치다역 도보 5분 ◆밀라노 2성급 명점 사드렐에서 수업한 셰프가 내놓은 이탈리안 바루입니다.
오다큐선 마치다역에서 도보 5분. 이탈리아어로 술의 신이라는 의미의 저희 가게 IL BACCO(일바코)는, 12종류의 풍부한 글라스 와인과 함께, 식재료나 공급업체를 고집해 뽑은 정중하고 심플한 이탈리아 요리를 리즈너블하게 제공합니다. 빵과 젤라토, 마요네즈와 드레싱에 이르기까지 화학 조미료를 사용하지 않고 모두 수제하고 있기 때문에 안전 · 안심 요리입니
...다. 동료, 연인, 가족과 많이 먹고 마시고, 매우 웃음 말할 수 있는 시간을 보내실 수 있으면 다행입니다.